Отчет по практике в гостиничной сфере

Введение 2 1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 3 1.1 История развития предприятия, основные направления 3 деятельности 1.2 Структура предприятия и характеристика его основных звеньев 2 Анализ деятельности предприятия ТОО«ARTWAY» 2.1 Анализ показателей результатов деятельности предприятия 2.2 Анализ производственной деятельности (характеристика организации деятельности производственных служб гостиниц, ресторанов, туристских фирм; использование основных фондов, анализ персонала и т.д.) 13 3 Выводы, рекомендации по результатам прохождения практики 15 в TOO«ARTWAY» Заключение Список литературы Приложение 19 21 Во введении должно быть указано 1.Роль и значение преддипломной практики 2. Цель и задачи практики 3. Наименование предприятия, базы практики, юридический адрес 4. Сроки прохождения практики 5. Приобретаемые компетенции В заключении должно быть указано 1.Достижение цели и задач практик .Приобретенные компетенции 3.Выводы по результатам прохождения практики