Контрольная работа
Выполнен
Срок сдачи
8 Мая в 07:00
Цена
0 ₽
Блокировка
10 дней
Размещен
3 Мая в 20:44
Просмотров
6
Описание работы
Сделать контрольную работу 3 вопроса:
1)10 Хлебопекарные свойства ржаной муки, их особенности. Способы определения
автолитической активности ржаной муки.
2)Цвет муки и способность ее к потемнению. Технологическое значение.
3)Молоко и молочные продукты. Характеристика. Применение. Требования к
качеству по ГОСТ. Правила подготовки сырья к производству
1)10 Хлебопекарные свойства ржаной муки, их особенности. Способы определения
автолитической активности ржаной муки.
2)Цвет муки и способность ее к потемнению. Технологическое значение.
3)Молоко и молочные продукты. Характеристика. Применение. Требования к
качеству по ГОСТ. Правила подготовки сырья к производству
Нужна такая же работа?
- Разместите заказ
- Выберите исполнителя
- Получите результат
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.96 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |
Время выполнения заказа:
3 дня 11 часов 16 минут
Выполнен в срок
Отзыв о выполненном заказе
Одни приятные впечатления от работы.
С вами приятно работать! Все работы старательно в срок, доработки оперативные, выполнение по требованиям, пояснения к заказу!
Рад буду сотрудничеству в следующем году! Вы - настоящий профессионал.
С вами приятно работать! Все работы старательно в срок, доработки оперативные, выполнение по требованиям, пояснения к заказу!
Рад буду сотрудничеству в следующем году! Вы - настоящий профессионал.
Предыдущий заказ
Следующий заказ
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
