Написать отчет по практике в международном институте окружающей среды и туризма кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса (владивостокском государственном университете.)

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
на производственную проектно-технологическую практику
Введение: цель и задачи практики, основные методы, необходимые для их достижения.
1. Охарактеризовать деятельность предприятия туристской индустрии.
1.1 История создания и развития предприятия
1.2 Ознакомление с учредительными документами, нормативными материалами
1.3 Организационно-правовая форма предприятия и форма собственности
1.4 Организационно-управленческая структура и взаимодействие подразделений (в виде схемы)
1.5 Основные задачи, виды деятельности (услуг) предприятия
2. Охарактеризовать информационно-коммуникативные технологии, применяемые на предприятии туристской индустрии.
3. Проанализировать основные организационно-технологические и экономические показатели деятельности предприятия индустрии туризма.
4. Проанализировать потребителей, их требования к услугам туристского предприятия.
Представить результаты работы в форме отчета по практике.
Заключение: сделать вывод о достижении поставленных цели и задач в ходе практики.
Список источников информации включает в себя не менее 20 наименований, расположенных в порядке появления источников в тексте, не старше 5 лет.
Краткие методические указания