Список литературы по ГОСТу,
Пермский ГАТ
В процессе освоения данной дисциплины обучающиеся приобретают знания, необходимые для производственно-технологической и исследовательской деятельности, проведения работ по осуществлению входного, технологического и приёмочного контроля по показателям качества и безопасности выпускаемой сельскохозяйственной продукции