12. Пользуясь справочными данными, рассчитайте изменения энтальпии, энтропии и энергии Гиббса в процессе усвоения в организме человека сахарозы, который сводится к ее окислению С12Н22О11( тв ) +11О2( г ) ->12СО2 ( г )+11Н2О( ж )
Буду обращаться и в дальнейшем к услугам этого автора. Рекомендую! Процесс выполнения был сложным, преподаватель с очень высокими требованиями. Но мы справились. Сегодня стало известно, что преподаватель работу принял. Всем советую такого замечательного и отзывчивого автора.