Технология приготовления: Пирожное Летняя заря
Отменен
Заказ
25202
Раздел
Естественные дисциплины
Предмет
Неорганическая химия
Тип работы
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
Не определен
Цена
Договорная
Блокировка
10 дней
Размещен
23 Июн 2012 в 12:17
Просмотров
1 105
Описание работы
Объем 15-22 стр. План: 1. Характеристика сырья используемого для приготовления изделия 2. Технология приготовления пирожного 3. требование к качеству 4. Организация работы кондитерского цеха 5. Безопасность и охрана труда при работе в кондитерском цехе, оборудование, инвентарь кондитерского цеха. 6. Составить технологическую и калькуляционную карты пирожного.
Нужна такая же работа?
- Разместите заказ
- Выберите исполнителя
- Получите результат
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.96 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |
Предыдущий заказ
Следующий заказ
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
