рецепт кролика

  1. Главная
  2. Журнал
  3. рецепт кролика
Коллеги, напишите рецепт вкусного кролика
2 347
+1
25

Комментарии
25

Я недавно делала вот по этому рецепту. Делала первый раз в жизни, так как до этого кроликов как-то обходили стороной. Нам понравилось, буду делать еще. http://brjunetka.ru/vkusnyiy-krolik-zapechennyiy-v-duhovke-palchiki-oblizhesh/
увидела 2 рецепта по ссылке: первый или второй?
Я по первому делала. Второй мне слишком навороченный показался, да и ребенок бы не стал есть. Но мариновала я ночь, очень мягкое мясо получилось.
"Кролики - это не только ценный мех, но и 3 - 4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса"..)))))) ну не могла удержаться, чтоб не написать))))
Спасибо за совет!
во-во мне тоже надо кролика есть - так врач сказал, так как для грудного ребенка на грудном вскармливании это диетическое мясо и не вызывает диатез)
надо вашими рецептами вооружиться)))
Проблема в том, что очень много в продаже "плохих" кроликов, сама недавно заводила, но все умерли... Как говорит моя бабушка (40 лет занималась выращиванием кроликов) на базаре очень много "трупов". Недавно свекровь принесла кролика на гостинец - оказался "умершим". Бабушка с ходу определила по запаху и цвету жира, хотя мне запах показался ничего. Но, приготовив, я убедилась, что все-таки "труп"

Сама опасаюсь покупать, т.к. мясо дорогое и хотелось бы отдавать деньги за качественные продукты
Оооо!((( Я даже не задумывалась над этим! А если он от болячек каких страшных умер...((( А как определить, хотя-бы примерно?
По жиру, но как точно не могу сказать, у плохого желтый, по привкусу, но точнее может только определить человек, который часто сталкивался с ними.
Но мне достаточно слов бабушки, что, поскольку кролики дохнут, а денег и труда в них вложено немало, то многие, кто занимаются кроликами, как только он сдох несут на базар. Сейчас на многих рынках разрешения "куплены" и торгуют кто чем хочет...
мда...уж. Вот так и покупаешь кота в мешке. Еще и ребенка за свои же денежки не пойми чем накормишь(( Когда уже хоть как-то будет урегулирована ситуация с правами потребителей непонятно...едим одну дрянь(((( За что не возьмись везде подвох, или химия или тухлятина(((
Да, денег не жалко, особенно для ребенка, но я не покупаю кроликов, одного принесли на гостинец, надеюсь, то все будет ок и моя семья порадуется вкусному продукту:)
может муторно кому покажется, но все таки лучше съездить за город к фермеру и пусть убъет на Ваших глазах (простите, не то хотела сказать) при Вас
Да, про труп вы меня впечатлили:(((
А мы покупаем мясо кролика, у тех кто выращивает. раз в месяц.
Не надо пугать народ!
Что значит труп? Может бабушка Ваша имела ввиду, что он был старый?
А еще желтый цвет жира у кроликов это проявления каротина, иначе много ел моркови..
Покупать у тех, кто выращивает. тоже чревато.
Я сама покупаю кроликов в магазинах, раз в месяц это точно и ттт все нормально,
одна из основных причин по которой я увезла всю свою семью из города в деревню..

мясо тех животных которые выращены без солнца (а в продаже 99,9% именно такого мяса) не содержит Омега3 и преувеличено содержит Омега6 - что неправильно влияет на рост тканей (у взрослого человека рост как таковой прекращается, поэтому начинают расти всякие образования добро.. или зло..качественные)
Нет, именно трупы (т.е. кролики, умершие от болячек)
Есть еще один момент с кроликами - кролики единственные домашние животные, чьи болезни передаются человеку. У нас дома кролы под запретом.
По теме
Мне нравится этот рецепт.
http://www.gastronom.ru/recipe/2847/krolik-po-maltijski
Спасибо, сейчас гляну!
Кролик со сметаной (не знаю, предлагали ли уже этот рецепт). Но только так и готовлю.
Тушку разделать на порционные куски. Сложить в сотейник, притушить или обжарить (по желанию) в растительном масле. Туда же затем тертые морковь и лук. Посолить, приправить (перец, смесь перцев). Дотушивать уже с овощами. За 10 минут до готовности добавить сметану. Все.
Такая же процедура и для нутрии. Нутрия еще вкуснее, чем кролик!
про нутрию - согласна!)))))) вкусное мясо очень)))
нуу....зоонозных заболеваний куча - про бешенство забыли?
Да и про кучу гельминтозов и им подобных...болеют животные и люди...

А кролик- очень полезное и диетическое мясо.
Спасибо за рецепт..морковь не добавляла, надо попробовать
На здоровье)))

Предыдущая тема

Как с сайта вывести "живые" деньги в Беларусь

Следующая тема

финансовое право
Последние статьи
  • Что нужно сдавать на дизайнера: предметы ЕГЭ и вступительные экзамены
    Что нужно сдавать на дизайнера: предметы ЕГЭ и вступительные экзамены

    Разбираем ЕГЭ на дизайнера, творческие испытания и путь после 9 класса. Поможем выбрать вуз и собрать портфолио для поступления.

    173
    +105
  • Полезные книги для студентов: что стоит прочитать для учебы и саморазвития
    Полезные книги для студентов: что стоит прочитать для учебы и саморазвития

    Подборка для учебы, памяти, письма и выступлений без случайных советов. Поможет выбрать полезные книги для саморазвития и читать их с пользой в вузе.

  • Технические работы — Июнь 2026
    Технические работы — Июнь 2026

    Дорогие пользователи!Наш сайт постоянно совершенствуется благодаря вашим отзывам. Ваша обратная связь для нас невероятно важна – она помогает выявить ошибки и улучшить работу сервиса.Поделитесь своими замечаниями и предложениями в комментариях или воспользовавшись кнопкой «Что можно улучшить на сайте?». Благодаря вашим комментариям мы всегда будем в курсе всех недочетов и сможем сделать наш сервис еще лучше.Спасибо за активное участие в развитии сайта Студворк!

    1 269
    +28
  • Новые идеи — Июнь 2026
    Новые идеи — Июнь 2026

    Дорогие пользователи!Мы стремимся сделать Студворк сайтом, куда вам захочется возвращаться, где удобно работать и общаться с единомышленниками.Поделитесь своими идеями и предложениями по улучшению функционала в комментариях! Самые полезные идеи постараемся воплотить в жизнь в самое ближайшее время.

    2 113
    +86
  • Приметы на удачу на экзамене: что помогает студентам и школьникам
    Приметы на удачу на экзамене: что помогает студентам и школьникам

    Собрали популярные ритуалы для учащихся и объяснили, что делать перед экзаменом на удачу. Есть ответы на вопросы и разбор суеверий.

    1 151
    +30
Показать ещё
Поможем написать учебную работу любой сложности
Первые отклики уже через 10 минут
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Прямой эфир