Бизнес-план ресторана

Организационно-правовая форма проектируемого ресторана «Агава» – общество с ограниченной ответственностью. Доли в обществе разделяются поровну между двумя собственниками. Общее руководство осуществляет генеральный директор.
Чистый приведенный денежный поток (NPV) 3 010,94 тыс.руб.
Индекс окупаемости (PI) 7,06 года
Простая бухгалтерская норма рентабельности (ARR) 14,2%
Внутренняя норма рентабельности (IRR) 10,8%
Для безубыточного производства ресторану необходимо наработать выручку в размере 11 965 тыс.руб. в год. Запас финансовой прочности для анализируемого проекта составит 18 253 тыс.руб.

Резюме 2
Описание отрасли 3
План маркетинга 8
План производства 14
План материально-технического обеспечения 22
Организационный план 26
План по труду и заработной плате 28
Финансовый план 30
План рисков 31
Оценка экономической эффективности 32