Ценообразование тк 13

Раздел
Экономические дисциплины
Просмотров
508
Покупок
36
Антиплагиат
Не указан
Размещена
30 Ноя 2020 в 11:10
ВУЗ
Сибупк
Курс
Не указан
Стоимость
100 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
ТК-13. 100,00 _
17.6 Кбайт 100 ₽
Описание

Здравствуй, друг! Если нужны ещё контрольные работы или ответы на тесты, пиши в личку. Все контрольные были проверены преподавателями и оценены на положительную оценку в название файла указан процент, НЕ ЗАБУДЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО % УДАЛИТЬ ПРИ ЗАГРУЗКЕ ФАЙЛА НА ПОРТАЛ

Оглавление

Задание для текущего контроля

Задача 1. Уровень издержек производства и обращения - 26,13%, уровень рентабельности - 3,5%. Удельный вес продовольственных товаров с НДС в размере 10% составляет 63,4%.

Данные для расчета стоимости сырьевого набора

Наименование

продуктов Норма расхода на одну порцию, г Цена поступления 1 кг продуктов, руб.

Капуста белокочанная 125 7,0

Картофель 260 9,0

Морковь 25 10,0

Лук репчатый 24 11

Томат- паста 1,5 39

Жир кулинарный 10 57

Сметана 10 27

Соль и специи на 100 порций 2,11 руб.

Продажная цена блюда «Щи из свежей капусты с картофелем» равна …

Задача 2.

Показатели %

1. Расчетный уровень издержек производства и обращения в кафе 28,12

2. Расчетный уровень рентабельности 4,5

3. Удельный вес в обороте: продукция собственного производства 60

алкогольные напитки 25

покупные товары 15

4. Удельный вес продовольственных товаров с НДС в размере 10 % 46

5. Уровень наценки на алкогольные напитки с учетом конъюнктуры рынка 35

на остальные покупные товары 25

Размер наценки на сырье, используемое для приготовления продукции собственного производства в кафе, на основе данных составит …

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Ценообразование
Курсовая работа Курсовая
26 Июн в 00:34
5 +5
0 покупок
Ценообразование
Тест Тест
24 Июн в 15:09
25 +2
2 покупки
Ценообразование
Тест Тест
4 Июн в 15:23
72
7 покупок
Другие работы автора
Гостиничное дело
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 09:55
24 +1
0 покупок
Коммерческое дело
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 09:49
17
0 покупок
Юриспруденция
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 09:32
55
0 покупок
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 09:18
36
0 покупок
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 09:08
28 +1
0 покупок
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 09:04
18
0 покупок
Конфликтология
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 08:56
20 +1
0 покупок
Менеджмент
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 08:36
17
0 покупок
Маркетинг
Тест Тест
20 Июн в 08:23
19 +1
0 покупок
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 08:13
16
0 покупок
Делопроизводство и документооборот
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 08:05
14
0 покупок
Гостиничное дело
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 07:56
19 +1
0 покупок
Логистика
Контрольная работа Контрольная
19 Июн в 11:26
28
0 покупок
Конкуренция и антимонопольная политика
Контрольная работа Контрольная
19 Июн в 11:15
16
0 покупок
Экономика
Контрольная работа Контрольная
19 Июн в 11:07
10
0 покупок
Маркетинг
Контрольная работа Контрольная
11 Июн в 10:08
44
0 покупок
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Контрольная работа Контрольная
11 Июн в 10:00
23
0 покупок
Юриспруденция
Контрольная работа Контрольная
11 Июн в 09:50
35
0 покупок
Юриспруденция
Контрольная работа Контрольная
11 Июн в 09:10
62
0 покупок
Гостиничное дело
Задача Задача
11 Июн в 09:02
33
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир