Сделана в июне 2018 года.
Проведен анализ рынка растительного масла в России.
Цель данной работы состоит в исследовании понятий сегментного анализа потребительского рынка и проведения анализа на примере рынка растительного масла.
Задачи, которые необходимо решить:
-рассмотреть понятие потребительского рынка;
-проанализировать метод сегментного анализа;
-провести сегментный анализ рынка растительного масла.
Объект данной работы – потребительский рынок. Предмет – сегментный анализ потребительского рынка.
Теоретической базой при написании работы выступили учебные пособия, периодические материалы по заданной тематике.
Методы, использованные в работе: анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и обобщение.
Структура работы: введение, две главы, заключение, список литературы.
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕГМЕНТНОГО АНАЛИЗА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ РЫНКОВ 4
1.1 Понятие потребительского рынка 4
1.2 Сегментный анализ потребительского рынка 9
2 СЕГМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 14
2.1 Общая характеристика рынка растительного масла 14
2.2 Сегментный анализ рынка растительного масла 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 31
1. Алексеев, Г.В. Особенности динамического сегментного анализа рынка продуктов питания / Г.В. Алексеев // Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. – 2016. - № 1. – С. 10-19.
2. Бачерикова, М.Л. Понятие конъюнктуры товарного рынка / М.Л. Бачерикова, Е.В. Носкова // Новое слово в науке: перспективы развития. – 2 015. - № 2 (4). – С. 314-316.
3. Галицкий, Е.Б. Маркетинговые исследования. Теория и практика: Учебник для вузов / Е.Б. Галицкий, Е.Г. Галицкая. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 570 c.
4. Егошина, Е.В. Специфика сегментного анализа в сфере потребительских услуг / Е.В. Егошина // В сборнике: Наука современности - 2015 сборник материалов международной научной конференции. под редакцией П.М. Саламахина, А.Н. Квитко, Н.А. Алексеевой, М.Т. Луценко, В.Е. Шинкевича. – 2015. – С. 255-264.
5. Егошина, Е.В. Роль сегментного анализа в бизнесе / Е.В. Егошина // Теория и практика общественного развития. – 2013. - № 2. – С. 200-203.
6. Касай, Ю.И. Методические подходы и принципы проведения исследования товарного рынка / Ю.И. Касай //
Школа университетской науки: парадигма развития. – 2014. - № 4. – С. 27-29.
7. Кафян, К.А. Необходимость и особенности применения статистических методов в маркетинговых исследованиях / К.А. Кафян // Материалы V-й ежегодной научно-практической конференции преподавателей, студентов и молодых ученых Северо-Кавказского федерального университета. Под редакцией Л.И. Ушвицкого, А.В. Савцовой. – 2017. – С. 174-176.
8. Кислицын, Е.В. Эволюция подходов к понятию товарного рынка / Е.В. Кислицын // В сборнике: Фундаментальные и прикладные научные исследования: актуальные вопросы, достижения и инновации сборник статей победителей V Международной научно-практической конференции: в 4 частях. – 2017. – С. 223-225.
9. Кузнецова, Т.В. Методологические основы проведения исследования товарного рынка / Т.В. Кузнецова // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. – 2015. - № 8. – С. 84-86.
10. Медведева, А.А. Исследование товарного рынка / А.А. Медведева //
Экономика и социум. – 2017. - № 6-1 (37). – С. 1076-1078.
11. Официальный сайт Росстата [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:gks. Ru свободный. – Загл. с экрана. – (Дата обращения 5.03.2018).
12. Переверзев, Д.Г. Основные факторы роста экспорта растительных масел / Д.Г. Переверзев // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. – 2016. - № 6. – С. 24-28.
13. Потребление растительного масла Россиянами [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.4p.ru/main/research/3606/ свободный. – Загл. с экрана. – (Дата обращения 5.03.2018).
14. Производители растительного масла в России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.oilworld.ru/analytics/localmarket/263326 http://www.prod-expo.ru/ru/articles-of-prodexpo/proizvoditeli-rastitelnogo-masla-v-rossii/ свободный. – Загл. с экрана. – (Дата обращения 5.03.2018).
15. Россияне предпочли подсолнечное масло оливковому [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.oilworld.ru/analytics/localmarket/263326 свободный. – Загл. с экрана. – (Дата обращения 5.03.2018).
16. Сафарова, И.М. Методологические аспекты маркетинговых исследований / И.М. Сафарова, Е.Г. Беспрозванных // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. – 2012. - № 3. – С. 284-287.
17. Сафарова, И.М. Эволюция развития методов исследования товарных рынков / И.М. Сафарова // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. – 2014. - № 6. – С. 29-31.
18. Скибенко, С. Современные технологии в маркетинговых исследованиях / С.Скибенко, Ю. Мясников // Материалы студенческой научной конференции. В 4-х частях. – 2017. – С. 82-83.
19. Срибный, В.И. Рынок: сущность, функции, виды / В.И. Срибный // Сборник статей по итогам Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 142-143.
20. Татаринова, С.С.Определение понятия «товарный рынок» для целей антимонопольного законодательства / С.С. Татаринова // Вестник Самарского государственного университета. – 2014. - № 6 (117). – С. 88-95.
21. Уваров, Е.С. Инновации в маркетинговых исследованиях / Е.С. Уваров //В книге: Пищевые инновации и биотехнологии материалы V Международной научной конференции. ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)». – 2017. – С. 440-441.
22. Шамсутдинова, Л.Н. Сегментирование рынка услуг и позиционирование / Л.Н. Шамсутдинова // В сборнике: Конкурентоспособность территорий Материалы XX Всероссийского экономического форума молодых ученых и студентов. В 8-ми частях. Ответственные за выпуск Я.П. Силин, Е.Б. Дворядкина. 2017. – С. 152-155.
23. Шевцов, С.В. К вопросу о состоянии рынка растительных масел в России / С.В. Шевцов // В книге: актуальные вопросы современного экономического развития. Ставропольское краевое региональное отделение Общероссийской общественной организации «Деловая Россия». Ставрополь, 2017. – С. 100-103.
24. Шихмурадов, М.С. Понятие товарного рынка в антимонопольном законодательстве / М.С. Шихмурадов // Материалы Всероссийской молодежной научно-практической конференции. Управление Федеральной антимонопольной службы по г. Москве (Московское УФАС России); Московский финансово-юридический университет МФЮА»; Филиал ФГАУ «Учебно-методический центр ФАС России». – 2017. – С. 43-46.