Современный мир невозможно представить без сделок между покупателем и продавцом.
Торговля является одним из социально значимых видов экономической деятельности, так как удовлетворяет потребности отраслей экономики в готовой продукции, обеспечивает доступность товаров для населения, создаёт конкурентную среду и поддерживает местную промышленность.
Вопросы умелой и грамотной коммерческой деятельности в торговле и других отраслях экономики в условиях перехода к рыночным отношениям приобрели чрезвычайную актуальность. Термин «торговля» получил распространение в России в связи с переходом от централизованного управления экономикой к рыночным принципам. Каждое торговое предприятие должно создать условия, обеспечивающие бесперебойную торговлю с минимальным уровнем товарных запасов и исключающие потери продукции при хранении, перемещении по магазину и реализации.
Торговая сеть даёт возможность быстро, удобно, с минимумом усилий и времени приобрести необходимые товары и услуги на условиях свободного выбора и широкого ассортимента недалеко от места работы и проживания в удобном и необходимом количестве.
Основными задачами рациональной системы снабжения являются – обеспечение полного ассортимента продукции и оптимального количества и структуры товарных запасов в магазинах, повышение экономической эффективности поставок сырья за счёт ускорения оборачиваемости сырья и сокращения звеньев в товаропотоках, обеспечение чёткой связи технологических процессов в оптовой и розничной торговле и рационального разделения труда между ними, повышение эффективности и достоверности исследования спроса, применение эффективных систем управления цепочками поставок.
Традиционно к видам торговли относятся оптовая и розничная. Оптовая торговля – это продажа/покупка больших партий товаров с целью дальнейшей переработки или использования в розничной торговле. Розничная торговля – это продажа товаров непосредственно потребителю.
Процесс поставки товаров в наибольшей степени зависит от поставщиков, ассортимента продукции и знания спроса. Даты поставки товара конкретным получателям согласовываются между поставщиком и покупателем. Они делятся на почасовые графики (с указанием сроков доставки товара каждому клиенту) и суточные графики (без указания сроков доставки товара).
Товароснабжение может осуществлять двумя методами: децентрализованным и централизованным.
Актуальностью исследования является формы и методы товароснабжения.
Цель исследования формы и методы товароснабжения в РФ.
Исходя из цели курсовой работы можно выделить такие задачи:
- изучить товарную политику, особенности торговли товароснабжение;
- представить общее описание форм и методов товароснабжения;
- описать характеристику предприятия и анализ хозяйственной деятельности магазина ООО «Лента»;
- определить формы и методы товароснабжения ООО «Лента». Завоз продукции в магазины.
Объект исследования – формы и методы товароснабжения.
Предмет исследования формы и методы товароснабжения.
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ.. 6
1.1. Товарная политика, особенности торговли товароснабжение. 6
1.2. Формы и методы товароснабжения. 12
ГЛАВА 2 ФОРМЫ И МЕТОДЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ В МАГАЗИНАХ ООО «ЛЕНТА». 19
2.1. Характеристика предприятия и анализ хозяйственной деятельности магазина ООО «Лента». 19
2.2. Формы и методы товароснабжения ООО «Лента». Завоз продукции в магазины 25