КР Получение наноцеллюлозы САМГТУ
Для просмотра заданий к данной работе необходимо открыть соответствующие демофайлы
Известно, что целлюлоза является наиболее распространенным биологическим полимером на планете. Она находится в клетках растений и бактерий. Состоящие из длинных цепочек молекул глюкозы, волокна целлюлозы расположены «запутанной» сетью, что обеспечивает структуру и поддержку растительным клеткам. В качестве промышленного источника сырья для получения целлюлозы используется древесина, которая, по существу, является сетью из целлюлозных волокон, скрепленных матрицами лигнина - другого природного полимера, который легко разлагается и удаляется. Сам процесс производства целлюлозы заключается в том, чтобы «смыть» лигнин и оставить в воде суспензию целлюлозных волокон. Типичный слой древесной целлюлозы составляет десятки микрон в ширину и около миллиметра в длину. Целлюлоза в сухой древесине представляет собой пух и пыль с механическими свойствами, напоминающими мокрое бумажное полотенце. Вряд ли кто-то мог ожидать, что целлюлоза может стать сырьем для получения одного из самых прочных материалов. Ведь из древесной массы производится бумага, не обладающая ни прочностью, ни жесткостью.