В современном бизнесе успешность предприятия зависит не только от внутренних факторов, но и от внешней среды, в которой оно функционирует. Внешняя среда оказывает значительное влияние на стратегию развития и результативность деятельности предприятия. Поэтому важно проводить анализ и прогнозирование внешней среды для разработки эффективной стратегии управления организацией.
Актуальность темы «Внешняя среда предприятия: анализ и прогнозирование» заключается в том, что в современных условиях предприятиям необходимо регулярно анализировать и прогнозировать изменения внешней среды, чтобы эффективно управлять своей деятельностью и достигать поставленных целей. В условиях быстро меняющейся экономической и политической обстановки, социальных и технологических изменений, а также строгих требований к экологической безопасности, анализ внешней среды становится ключевым фактором успеха бизнеса.
Изучение внешней среды предприятия позволяет выявить возможности и угрозы, связанные с изменениями в экономической и политической среде, поведение конкурентов и потребителей, изменения в технологическом развитии и другие факторы. Анализ и прогнозирование этих изменений позволяет предприятию принимать своевременные и правильные решения по развитию своей деятельности, определению стратегии, маркетинговых и инвестиционных решений, а также решений по риск-менеджменту.
В связи с этим, изучение внешней среды и прогнозирование ее изменений является актуальной темой для исследований в области менеджмента и экономики.
Таким образом, целью исследования является ассмотение внешней среды предприятия, ее анализ и прогнозирование.
В рамках поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы анализа внешней среды предприятия;
- провести анализ внешней среды предприятия «РыбаРис»;
- разработать планирование повышения конкурентноспособности предприятия «РыбаРис».
Объект изучения является предприятие общественного питания РыбаРис.
Предмет изучения – повышение экономической эффективности данного предприятия с использованием методов анализа внешней среды.
Методология исследования. В ходе исследования использованы научные монографии и учебные пособия, работы ведущих отечественных и зарубежных специалистов. При подготовке теоретической части наибольшую помощь оказали работы таких ученых, как Баринов В.А., Харченко В.П., Дафт Р.Л., Басовский Л.Е., Котлер Ф., Хорин А.Н. и др.
Методы, применяемые в исследовании: анализ литературных источников, обобщения, описания, сравнительно-сопоставительный, расчетноаналитический и другие методы научного познания. Также были использованы PEST-анализ факторов макросреды.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 5
1.1 Понятие и значение внешней среды для предприятия. 5
1.2 Методы и модели стратегического анализа внешней среды организации. 7
2 АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ «РЫБАРИС». 14
2.1 Характеристика предприятия «РыбаРис». 14
2.2 Анализ финансовых показателей «РыбаРис». 15
2.3 Анализ внешней среды «РыбаРис». 18
3 ПЛАНИРОВАНИЕ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТНОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ «РЫБАРИС». 23
1. Аршунина, Мария Внешняя среда предприятия / Мария Аршунина. - М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2018. - 220 c.
2. Бурькова, Е. В. Анализ проблем применения интегрированных сред проектирования микропроцессорных систем / Е.В. Бурькова. - М.: Синергия, 2020. - 977 c.
3. Внешнеэкономическая деятельность предприятия: учебник для вузов / Под ред. Л. Е. Стровского. – 2-е изд. – М.: ЮНИТИ. – 2020. – 337 с.
4. Взаимосвязь и взаимовлияние внутренней и внешней политики. - М.: Наука, 2020. - 200 c.
5. Виханский, О.С., Наумов, А.И. Стратегическое управление. - М.: Гардарики, 2014. – 302 с.
6. Герчикова, И.Н. Менеджмент: Учебник для вузов / Герчикова И.Н. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2020. - 511 с.
7. Дафт, Р.Л. Теория организации: Учебник для студентов вузов / Р.Л. Дафт; Пер. с англ. Э.М. Коротков. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. - 736 c.
8. Жемчугов, А.М., Жемчугов, М.К. Разработка и реализация эффективной стратегии / А.М. Жемчугов, М.К. Жемчугов // Проблемы экономики и менеджмента. – 2020. - №11. – С. 19-24.
9. Зельдович, Б.З. Менеджмент: учебник для вузов / Зельдович Б.З. - М.: Экзамен, 2018. - 397 с.
10. Коробко, В.И. Теория управления: учеб. пособие / В.И. Коробко. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. – 383 с.