Цели практики - получение первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской работы.
Прохождение практики способствует подготовке выпускника к решению следующих задач профессиональной деятельности (в соответствии с ФГОС, п.4.4):
в области организационно-управленческой деятельности:
- сбор, хранение, обработка, анализ и оценка информации, необходимой для организации и управления коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической и товароведной деятельностью;
- соблюдение действующего законодательства и нормативных документов, а также требований, установленных техническими регламентами, стандартами;
- анализ и оценка профессиональной деятельности (коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической и (или) товароведной) для разработки стратегии организации (предприятия).
в области научно-исследовательской деятельности:
- организация, проведение маркетинговых исследований и оценка их эффективности;
- проведение научных исследований по отдельным разделам тем (этапам, заданиям) в соответствии с утвержденными методиками.
Задачи практики:
- научиться пользоваться программным обеспечением и работать в группах;
- изучить нормативную документацию, используя справочно-правовые системы «Гарант», «КонсультантПлюс» в области регулирования деятельности торговой деятельности на потребительском рынке;
- уметь анализировать и использовать экономическую информацию для оценки эффективности результатов деятельности;- приобрести навыки самоорганизации и самообразования.
ВВЕДЕНИЕ 3
РАЗДЕЛ 1. СОСТОЯНИЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ 5
РАЗДЕЛ 2. ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ И НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ТОРГОВУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ 12
РАЗДЕЛ 3. РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ В РФ И НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ 17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 20
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 21