Год защиты: 2023.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы состоит в том, что снижение затрат на производство и реализацию продукции является фактором повышения конкурентоспособности предприятия, увеличения рентабельности и фактором достижения максимальной прибыли.
Целью выпускной квалификационной работы является анализ себестоимости продукции предприятия и разработка рекомендаций по ее снижению.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические основы путей снижения затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг);
- провести анализ затрат на производство и реализацию продукции предприятия;
- разработать предложения по повышению эффективности деятельности предприятия.
Объектом исследования является АО «Ирбитский молочный завод».
Предмет исследования - себестоимость продукции предприятия.