Формирования ассортимента предприятия торговли

ВВЕДЕНИЕ

Торговля представляет собой одну из наиболее важных сфер обеспечения населения, выступая посредником реализации рыночного соглашения предложения и покупательского спроса. Будучи источником поступления финансовых средств, торговля формирует базис экономической устойчивости всего государства.

За период рыночных трансформаций торговля претерпела фундаментальные перемены.

В торговле, как ни в одной иной сферы хозяйствования, сформировалась богатая почва для конкуренции, а инвестиционная и предпринимательская активность в данной области наиболее высокая.

Современному рынку товаров присуща относительно высокая насыщенность, наряду с фактическим отсутствием товарного дефицита. Бюрократическая система товарного перераспределения полностью заменена отношениями свободной купли–продажи, основополагающим компонентов которой выступает ассортимент предлагаемых товаров.

Товарный ассортимент являет собой определенную совокупность различных товаров, которые входят в состав торговли. Формирование же товарного ассортимента состоит в разработке и установление в определенном порядке товарной номенклатуры, образующую собой необходимую совокупность товаров для субъектов торговой деятельности.

Обеспечение должного уровня обслуживания потребителей товаров и роста базовых экономических показателей деятельности торгового предприятия находится в серьезной зависимости от грамотного формирования ассортимента товаров в местах его реализации.

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что формирование ассортимента товаров, его глубины, широты и структуры представляется одной из основополагающих задач любого предприятия торговли. На сегодняшнем этапе развития экономики существует ключевое направление – улучшение качества предоставляемых предприятием услуг. Данный фактор обусловлен тем, что сейчас выживаемость предприятия, ее стабильное положение на рынке товаров и услуг определяются посредством уровня его конкурентоспособности.

Цель работы – исследование специфики формирования ассортимента предприятий торговли.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач, а именно:

-        раскрыть сущность товарного ассортимента и его структура;

-        проанализировать факторы, оказывающие влияние на формирование ассортимента.

Объект исследования – товарный ассортимент предприятий торговли.

Предмет исследования – особенности формирования товарного ассортимента.

Методологическую основу курсовой работы составляет диалектический метод научного познания. Также были использованы общенаучные методы познания, в частности, методы логического анализа, диалектической логики, системного анализа, абстрагирования и аналогии, обобщения и классификации.

Теоретическую базу исследования составили труды ученых и теоретиков маркетинга и торгового дела, чьи работы затрагивают исследуемый вопрос.

Структурно работа включает в себя введение, две главы, последовательно раскрывающие тему исследования, заключение, а также список использованной 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.. 2

1. СУЩНОСТЬ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА И ЕГО СТРУКТУРА.. 4

1.1. Понятие товарного ассортимента. 5

1.2. Структура товарного ассортимента. 6

1.3. Специфика системы формирования товарного ассортимента. 8

2. ФАКТОРЫ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ ВЛИЯНИЕ НА ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА.. 15

2.1 Общие и специфические факторы формирования товарного ассортимента. 15

2.2 Составляющие товарного ассортимента торгового предприятия. 16

2.3. Способы формирования ассортимента. 17

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 24

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ... 26

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.      Асаул, А. Организация предпринимательской деятельности: Учебник для вузов / А. Асаул. – СПб.: Питер, 2013. – 352 c.

2.      Бабич, В. П. Экономическая подготовка планирования научно–технического прогресса / В.П. Бабич. – М.: Технiка, 2016. – 200 c.

3.      Базилевич, А.И. Организация предпринимательской деятельности: Учебник / А.И. Базилевич, Л.В. Бобков, Л.В. Бесфамильная; Под ред. В.Я. Горфинкель.. – М.: Проспект, 2013. – 544 c.

4.      Баринова, В. А. Институциональные условия инновационного развития фирмы / В.А. Баринова. – М.: Издательский дом «Дело» РАНХиГС, 2015. – 154 c.

5.      Вершигора, Е.Е. Менеджмент; ИНФРА–М; Издание 2–е, перераб. и доп. – М., 2014. – 283 c.

6.      Веселов А.Н., Организация работы отдела продаж. Системный подход; Феникс – М., 2014. – 176 c.

7.      Виханский, О.С.; Наумов, А.И. Менеджмент; Гардарики; Издание 3–е – М., 2016. – 528 c.

8.      Гелета, И. В. Экономика организации / И.В. Гелета, Е.С. Калинская, А.А. Кофанов. – М.: Магистр, 2015. – 304 c.

9.      Глухов, В.В. Менеджмент; СПб: Питер; Издание 3–е – М., 2010. – 608 c.

10. Горфинкель, В. Я. Экономика предприятия / В.Я. Горфинкель, Е.М. Купряков. – Москва: Огни, 2016. – 757 c.

11. Гузелевич Н.А. Мерчандайзинг. Практика эффективных продаж: моногр. ; Издательство Гревцова – М., 2014. – 192 c.

12. Дашков, Л.П.; Памбухчиянц, В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий; Маркетинг – М., 2010. – 257 c.

13. Емельянов, В. А. Рыночная активность предприятия / В.А. Емельянов, Н.П. Беляцкий, П.А. Достанко. – М.: Наука, 2015. – 192 c.

14. Казарская, Н. И. Экономика торгового предприятия / Н.И. Казарская, Ю.В. Лобовиков, Г.Я. Чистов. – М.: Экономика, 2017. – 290 c.

15. Кузьмина, Е.Е. Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие для бакалавров / Е.Е. Кузьмина, Л.П. Кузьмина. – М.: Юрайт, 2013. – 475 c.

16. Кузьмина, Е.Е. Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие для бакалавров / Е.Е. Кузьмина, Л.П. Кузьмина. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 508 c.

17. Логинов, В.Н. Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие / В.Н. Логинов. – М.: КноРус, 2013. – 216 c.

18. Магомедов, А. М. Экономика предприятия / А.М. Магомедов. – М.: Экзамен, 2016. – 352 c.

19. Мастерство менеджмента; Росмэн – М., 2012. – 864 c.

20. Минько, Э.В. Организация коммерческой деятельности промышленного предприятия: Учебное пособие / Э.В. Минько, А.Э. Минько. – М.: Финансы и статистика, 2014. – 608 c.