Сервисная деятельность

Этап 1. Разработка методики оценки качества обслуживания предприятия сервиса.

1. Определим не менее 8 объективных и субъективных критериев качества обслуживания конкретного предприятия сервиса.

2. Оценим весомость каждого их критериев.

3. Заполним таблицу 1.

4. Разработаем оценочную шкалу по каждому критерию. Можно использовать любую шкалу.

5. Заполним таблицу 2 для каждого критерия.

6. Сформируем лист оценки.

Этап 2. Проведение оценки качества обслуживания предприятия сервиса.

1. Выберем конкретное предприятие сервиса в городе.

2. Проведем оценку конкретного предприятия сервиса.

3. Составим лист оценки.