В работе проанализированы и обобщены основные теоретические положения формирования кадрового резерва; проводится анализ структуры кадров объекта исследования – гостиницы; предложены рекомендации по формированию резерва кадров гостиничного предприятия; охарактеризовано понятие резерва кадров сферы труда и особенности его формирования; определено значение формирования резерва кадров для гостиничного бизнеса; рассмотрел основные подходы и методы формирования резерва кадров; проанализирована структура персонала гостиницы «-»; определены особенности формирования резерва кадров в гостиничном бизнесе; предложены мероприятия по совершенствованию формирования резерва кадров; представлен авторский взгляд на перспективы формирования резерва кадров гостиничного предприятия.
Введение…………………………………………………………………………….
Глава 1. Теоретические основы формирования резерва кадров………………...
1.1 Понятие резерва кадров сферы труда и особенности его формирования…...
1.2 Значение формирования резерва кадров для гостиничного бизнеса………
1.3 Основные подходы и методы формирования резерва кадров……………...
Глава 2. Анализ структуры кадров гостиницы «-».
2.1 Общая характеристика гостиницы «-»………
2.2 Анализ структуры персонала гостиницы «-»…………...
2.3 Особенности формирования резерва кадров в гостиничном бизнесе……..
Глава 3. Рекомендации по формированию резерва кадров гостиничного предприятия……………………………………………………………………….
3.1 Мероприятия по совершенствованию формирования резерва кадров……
3.2 Перспективы формирования резерва кадров гостиничного предприятия...
Заключение………………………………………………………………………...
Список использованных источников…………………………………………….
Приложения………………………………………………………………………..48
......
14. Патласов О.Ю. Маркетинг персонала: учебник для бакалавров. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2015. - 384 с.
15. Сороко А.В. Управление кадровым потенциалом государственной гражданской службы на основе формирования резерва управленческих кадров: Дисс. ..докт. экон. наук. – М., 2011. - 444 с.
16. Ульрих Д. Эффективное управление персоналом: Новая Роль HR-менеджера в гостинице. Пер. с англ. - М.: ООО «И.Д.Вильямс», 2009. – 304 с.