Работа без сопровождения.
К презентации прилагается доклад.
Объём презентации 10 слайдов.
понятие ферментов
История открытия ферментов
Структура, строение ферментов
Основные свойства ферментов
Классы ферментов
Специфичность ферментов – модель «ключ-замок»
Специфичность ферментов – модель «ключ-перчатка»
Применение ферментов
нет