Проектное решение макаронного цеха для производства длиннотрубчатых макарон объёмом 32т /сут

Раздел
Технические дисциплины
Просмотров
32
Покупок
0
Антиплагиат
Не указан
Размещена
18 Авг в 18:28
ВУЗ
Оренбургский государственный университет
Курс
Не указан
Стоимость
3 950 ₽
Демо-файлы   
1
pdf
ТРЕБОВАНИЯ - методичка ТРЕБОВАНИЯ - методичка
413.1 Кбайт 413.1 Кбайт
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
doc
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
1.3 Мбайт 3 950 ₽
Описание

Работа выполнена кандидатом наук!

ТЕХНОЛОГИЯ МАКАРОННОГО ПРОИЗВОДСТВА

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:   Проектное решение макаронного цеха для производства длиннотрубчатых макарон объёмом 32 тонны в сутки

Оглавление

Введение

1.ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ МАКАРОННОЙ ФАБРИКИ

1.1 Определение суточной производственной мощности фабрики и выбор ассортимента изделий по видам

1.3 Недельный график работы оборудования

1.4 Расчет расхода муки

1.5 Выбор и расчет количества бункеров для хранения муки

1.6 Организация упаковки готовых изделий; расчет потребности в таре, упаковочных материалах и оборудовании; расчет площадей тарного цеха, склада упаковочных материалов и упаковочного отделения

1.7 Расчет штата упаковочного отделения

1.8 Организация складирования готовой продукции, расчет площади склада готовой продукции

2.ХРАНЕНИЕ И ПОДГОТОВКА СЫРЬЯ К ПРОИЗВОДСТВУ 

2.1Хранение и подготовка муки

2.1 Хранение и подготовка воды 

2.2 Хранение и подготовка яичного порошка 

3.ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЛИНИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА 

3.1 Технология и технологическое оборудование для производства длинных макаронных изделий

3.2 Технология и технологическое оборудование для производства коротких макаронных изделий

3.3 Технологическое оборудование и технология производства изделий в 

виде мотков 

3.4 Технологическое оборудование и технология производства изделий с 

предварительным пропариванием 

3 ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ МАКАРОННОГО ПРОИЗВОДСТВА 

4 МЕТРОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ МАКАРОННОГО ПРОИЗВОДСТВА 

Заключение

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 

Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Проектирование
Контрольная работа Контрольная
14 Ноя в 19:19
23
0 покупок
Другие работы автора
Другое
Курсовая работа Курсовая
19 Ноя в 16:33
11 +1
0 покупок
Физкультура и спорт
Статья Статья
15 Сен в 18:59
184
2 покупки
Медицина
Реферат Реферат
15 Сен в 18:58
52
0 покупок
Психология
Дипломная работа Дипломная
15 Сен в 18:58
105
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:57
75
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:56
69
0 покупок
Интернет технологии
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:53
46
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:50
52
0 покупок
Экономика
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:49
51
0 покупок
Административное право
ВАК ВАК
15 Сен в 18:47
48
0 покупок
Конституционное право
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:47
46
0 покупок
Другое
Реферат Реферат
15 Сен в 18:45
51
0 покупок
Литература
Курсовая работа Курсовая
15 Сен в 18:43
58
0 покупок
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир