Преддипломная практика

  1. Главная
  2. Магазин
  3. Отчет по практике
  4. Гостиничное дело
  5. Преддипломная практика
Раздел
Экономические дисциплины
Предмет
Гостиничное дело
Тип
Отчет по практике
Просмотров
41
Покупок
0
Антиплагиат
40% eTXT
Размещена
26 Июн в 08:11
ВУЗ
Не указан
Курс
Не указан
Стоимость
2 800 ₽
Файлы работы   
1
Каждая работа проверяется на плагиат, на момент публикации уникальность составляет не менее 40% по системе проверки eTXT.
docx
Преддипломная, гостиница
66.4 Кбайт 2 800 ₽
Описание

Преддипломная практика Общество с ограниченной ответственностью Прометей-Сити

Общество с ограниченной ответственностью Прометей-Сити

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности 6 семестр

Оглавление

Кейс-задача № 1

Вы проходите практику на предприятии гостеприимства

Опишите общую информацию об организации.

Определите сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. Постройте матрицу SWOT анализа для данного предприятия

Сильные стороны деятельности Слабые стороны деятельности

Возможности

Угрозы

Кейс-задача № 2

Разработайте либо актуализируйте основные чек-листы ежедневного открытия Вашего предприятия гостеприимства «…», на котором Вы проходите практику и прием смены.

Перечислите пункты чек-листов.

Кейс-задача № 3

Необходимо провести ребрендинг предприятия в котором проходите практику.

Нужно предложить:

  • Название заведения (его обоснование).
  • Класс заведения.
  • Количество посадочных мест. Площадь заведения.
  • Посетители ресторан: определение целевой группы посетителей.
  • Внешнее оформление и дизайн интерьера.
  • Меню.
  • Обслуживание.
  • Персонал.
  • Дополнительные услуги (бизнес-ланчи, детские игровые комнаты и другие).
  • Пути привлечения клиентов.

Кейс - задача № 4

Составьте и опишите организационную структуру управления для предприятия, на котором Вы проходите практику.

Пропишите функциональные обязанности для каждой должности.

Кейс-задача № 5

Вы предприниматель, который панирует рядом с нашим университетом открывать свое заведение общепита.

Оцените своих будущих конкурентов по следующим критериям:

  • концепция,
  • интерьер,
  • цены,
  • меню,
  • персонал,
  • расположение
  • и дайте общую оценку, что на Ваш взгляд могло бы дать Вам конкурентное преимущество?
Вам подходит эта работа?
Похожие работы
Гостиничное дело
💯 Основы проектирования предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса [Тема 1-5] — ответы на тесты Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
22 Июн в 20:47
51
0 покупок
Гостиничное дело
💯 MIСE-менеджмент в гостиничном бизнесе.фг_БАК — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
22 Июн в 20:13
99
0 покупок
Гостиничное дело
💯 Нормативно-правовое обеспечение деятельности в гостиничном бизнесе [Тема 1-12] — ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП
300 ₽
Тест Тест
22 Июн в 19:33
56
0 покупок
Гостиничное дело
Организация обслуживания лиц с ограниченными возможностями
250 ₽
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 09:55
28
0 покупок
Гостиничное дело
Гостиничный менеджмент ВСЕ ЗАДАНИЯ
380 ₽
Контрольная работа Контрольная
20 Июн в 07:56
22
0 покупок
Другие работы автора
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Отчет по практике ( бюджетная организация)
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 16:46
21 +2
0 покупок
Налоги, налогообложение и налоговое планирование
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПЕРВИЧНЫХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И НАВЫКОВ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПЕРВИЧНЫХ УМЕНИЙ И НАВЫКОВ НАУЧНОИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА)
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 16:42
16 +1
0 покупок
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
ПМ.05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих»
2 500 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 16:40
20 +2
0 покупок
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ ПМ 01 «Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета активов организации»
2 500 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 16:37
19 +1
0 покупок
Бухгалтерский учет, анализ и аудит
ПМ.02 «Ведение бухгалтерского учета источников формирования активов, выполнение работ по инвентаризации активов и финансовых обязательств организации»
2 500 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 16:31
17 +4
0 покупок
Менеджмент
отчет о прохождении стажировки в Государственное бюджетное учреждение Самарской области «РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ИНВАЛИДОВ «ДОБЛЕСТЬ»
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 16:28
22 +1
0 покупок
Менеджмент
Расчет и анализ ключевых финансовых показателей компании компания - AP Moeller - Maersk A/S A (MAERSKa)
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 14:14
32 +2
0 покупок
Экономика предприятия
Отчёт по практике (НИР) - Необходим отчёт по практике со всеми необходимыми документами предприятия «ООО» «ГАРАНТИЯ» (Сахалинская область, Южно-Курильский район).
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 14:12
18
0 покупок
Экономика
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ на учебную практику (вид практики) Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности
2 000 ₽
Отчет по практике Практика
28 Июн в 13:56
27 +3
0 покупок
Менеджмент
Отчет по практике по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности
2 500 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:30
44 +1
0 покупок
Финансы
Практика по получению первичных навыков
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:18
66 +4
0 покупок
Государственное и муниципальное управление
Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:15
21
0 покупок
Экономика
Научно-исследовательская работа ООО «Кузбассконсервмолоко»
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:13
42
0 покупок
Экономика
Отчет по практике ООО «НЕЗАВИСИМАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ»
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:11
50 +1
0 покупок
Экономика
Технологическая практика
2 000 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:10
20 +2
0 покупок
Экономика
Отчет по практике Практика проходилась в: Акционерное общество "Городские электрические сети" г. Нижневартовск, ул. Северная, 54а, 1.
1 600 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:08
25 +2
0 покупок
Экономика
Отчёт по производственной практике
2 000 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:06
19
0 покупок
Стратегический менеджмент
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ Практика по профилю профессиональной деятельности 2 семестр
2 500 ₽
Отчет по практике Практика
27 Июн в 04:03
44
0 покупок
Управление персоналом
Организация, проведение оценки и аттеста
1 000 ₽
Контрольная работа Контрольная
26 Июн в 13:32
74
0 покупок
Экономика
Практическое задание 1 - 2 -3-4 (Росдистант)
1 600 ₽
Контрольная работа Контрольная
26 Июн в 13:27
51
0 покупок
Предыдущая работа
Футбольный клуб «Урал» - ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Следующая работа
Производственная практика ПАО «Сургутнефтегаз»
Темы журнала
Показать ещё
Статьи справочника
Прямой эфир