Разработка электронного учебника для студентов колледжа по дисциплине «Технология приготовления пищи»

Цель исследования дипломного проекта: разработать электронный учебник, который бы послужил инструментом в автоматизации учебного процесса по курсу «Технология приготовления пищи».

Предусмотрены лекции, практические занятие, тестовые задания, видеоуроки.

ВВЕДЕНИЕ

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Обзор средств создания электронных учебников

Классификация средств создания электронных учебников

Достоинства и недостатки электронного учебника

Рекомендации по разработке электронного учебника

ПОСТАНОВКА ЗАДАЧИ

Структура электронного учебника

Проектирование интерфейса

Среда разработки

ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММНОГО ПРОДУКТА

Краткая характеристика используемой операционной системы

Краткая характеристика языка программирования

ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРОГРАММЫ

Требования к аппаратному и программному обеспечению

Руководство пользователя

Руководство программиста

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Расчет времени на создание программного продукта

Расчет себестоимости 1-го машино-часа работы компьютере

Расчёт расходов на содержание и эксплуатацию ПК

Расчет себестоимости программного продукта

МЕРОПРИЯТИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Общие принципы и законодательство по охране труда

Пожарная безопасность и электробезопасность

Санитарно-гигиенические требования к помещениям

Требования к освещению помещений и рабочих мест

Требования к организации и оборудованию рабочих мест

Режим труда и отдыха при работе с компьютером

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ А – ЛИСТИНГ ПРОГРАММЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ Б – СОДЕРЖАНИЕ ДИСКА

1. Агальцов В.П. Базы данных. Учебник. Студентам ВУЗов. - М: Форум, 2023 - 352 с.

2. Богдановская И. М., Зайченко Т. П., Проект Ю. Л. Информационные технологии в педагогике и психологии: Учебник для вузов. Стандарт третьего поколения. — СПб.: Питер, 2015. — 304 с.: ил. — (Серия «Учебник для вузов»).

3. Биллиг, В.А. Основы программирования на C#, 2-е издание, исправленное. / В.А. Биллиг. - Национальный Открытый Университет «ИНТУИТ», 2016.

4. Бонд, Д.Г. Unity и C#. Геймдев от идеи до реализации. 2-е изд./ Д.Г. Бонд. - СПб: Питер, 2022..

5. Васильев, А. Н. Программирование на C# для начинающих. Особенности языка. / А. Н. Васильев. - М: Бомбора, 2022 - 528 с.

6. Дадян Э. Г. Современные технологии программирования. — СПб: Питер, 2021. — 768 с.

7. Волик М. В. Разработка базы данных в Access. - М: Бомбора, 2022 - 528 с.

8. Залогова, Л.А. Основы объектно-ориентированного программирования на базе языка С#. / Л.А. Залогова. — М: ООО "Издательство Лань-Пресс", 2018. — 192 с.

9. Макаренко И. В. Базы данных на примерах. Практика. практика, и только практика. — М: Наука и техника, 2023. — 320 с.

10. Макконнелл, С. Профессиональная разработка программного обеспечения / С. Макконнелл. – М: ЛитРес, 2018. – 240 с.

11. Новиков Б. А., Горшкова Е. А. Основы технологий баз данных. Учебное пособие. – М: ДМК Пресс, 2020. – 582 с.

12. Подбельский В. В. Язык С#. Решение задач – М: Финансы и статистика, 2015. – 296 с.

13. Прайс, М. C# 9 и .NET 5. Разработка и оптимизация / М. Прайс. – СПб: Питер, 2022. – 832 с.

14. Рихтер Дж. CLR via C#. Программирование на платформе Microsoft .NET Framework 4.5 на языке C#. — СПб: Питер, 2023. — 768 с.

15. Сидорова Е. Ю., Ломоносова Н. В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий. - М.: ЛитРес, 2019. – 147 с

16. Старолетов С. М. Основы тестирования программного обеспечения. Учебное пособие для СПО. – М: Лань, 2023. - 192 с.

17. Стиллмен, Э. Head First. Изучаем C#. / Э. Стиллмен, Д. Грин. — СПб: Питер, 2022. — 768 с.

18. Тепляков, С. В. Паттерны проектирования на платформе .NET. / С. В. Тепляков. – СПб: Питер, 2018. - 320 с.