Анализ затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг)

Период изготовления: июнь 2023 года.

Предмет: Экономический анализ деятельности предприятий АПК.

Объект исследования - ООО «Валеолог» (Приморский край, г. Уссурийск) .

Основное направление компании — производство кондитерских изделий. 

 Проведен анализ данных за 2020-2022 годы.

Цель  работы  - выполнить анализ оценки затрат на производство и реализацию продукции и разработать рекомендации, направленные на снижение себестоимости производства продукции (работ,

услуг).

Основные задачи:

       - раскрыть теоретические основы, сущность, методика анализа затрат на

производство и реализацию продукции;

- представить организационно-экономическую характеристику предприятия;

- выполнить анализ затрат на производство и реализацию продукции;

- выявить резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции.

Есть приложения.

Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.

Готовые работы я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat .ru и сообщить Вам результат.

Введение                                                       3

1. Теоретические основы, сущность, методика анализа затрат на производство и реализацию продукции                                  5

2. Анализ затрат на производство и реализацию продукции           13

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия      13

2.2 Анализ динамики и структуры затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг)                                             20

2.3 Оценка затрат на рубль товарной (реализованной) продукции      21

2.4 Факторный анализ затрат рубль товарной (реализованной) продукции   23 

2.5 Анализ себестоимости по элементам затрат и по статьям калькуляции  24                                    

3. Резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции  27

Заключение                                                    38

Список использованных источников                          40

Приложения                                                   43

1. Алексеенко, Н.А. Экономика промышленного предприятия: учеб. пособие / Н. А. Алексеенко, И. Н. Гурова. - 2-е изд., доп. и перераб. - Минск: Изд-во Гревцова, 2021. - 264 с.

2. Анализ финансовой отчетности [Текст]: Учебник/ под ред. М.А. Вахрушиной, Н.С. Пласковой и др. – М.: Вузовский учебник, 2022. - 365 с

3. Баканов, М.И., Шеремет, А.Д. Теория экономического анализа [Текст] / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Инфра - М, 2021. – 352 с

4. Бакаев, А. С. Финансы организаций [Текст]/ А. С. Бакаев. – М.:Просвещение, 2020. - 620 с.

5. Бучнева Е.В. Экономический анализ деятельности предприятий [Электронный ресурс]. – Электрон. дан. – Барнаул, 2021. – Режим доступа: http://aeli.altai.ru/nauka/sbornik/2019/buchneva.html

6. Волков, О. И. Экономика предприятия [Текст]/ О.И. Волков.- М.: Инфра-М, 2020.- 289 с.

7. Гаген А. Экономический анализ деятельности предприятий [Электронный ресурс]. – Электрон. дан. – М. 2022. – Режим доступа: http://www.6490753.ru/oborotnye-sredstva-upravlenie-oborotnymi-sredstvami

8. Мальцева А.В. Понятие экономического анализа [Электронный ресурс]. – Электрон. дан. – СПб., 2022. – Режим доступа: http://www.ibl.ru/konf/021210/14.html

9. Милкова, О. И. Экономика и организация предприятия : учебник и практикум для вузов / О. И. Милкова. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 473 с.

10.Мокий, М. С. Экономика фирмы : учебник и практикум для вузов / М. С. Мокий, О. В. Азоева, В. С. Ивановский ; под редакцией М. С. Мокия. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – 297 с.

11. Раздорожный, А. А. Экономика организации (предприятия) : учебное пособие / А. А. Раздорожный. – Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2023. – 95 с.

12. Семенов, В. М. Экономика предприятия [Текст]/ В.М. Семенов. – М. Центр экономики и маркетинга, 2021. - 184с.

13. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие / Г. В. Савицкая. – Минск: ИП «Экоперспектива», 2022. – 652 с.

14. Стоянова, Е.С. Финансовый менеджмент для практиков. М.: Перспектива, 2020. 268 с.

15. Финансовое управление компанией / Под ред. Е.В. Кузнецовой. М.: Фонд «Правовая культура», 2021. 247 с.

16. Финансовый анализ./ под ред. Макарьян Э.А., Герасименко Г.П., Макарьян С.Э. М.: «ИД ФКБ-ПРЕСС». 2018. 217 с.

17. Финансовый менеджмент / Под ред. Е.С. Стояновой. М.: Перспектива, 2020. 216 с.

18. Финансовый менеджмент / Под ред. Г.Б. Помека. М.: Финансы – ЮНИТИ, 2020. 93 с.

19. Финансовый менеджмент: теория и практика/ Под ред. Е.С. Стояновой. – 3-е изд.., перераб. И доп. – М.: Перспектива, 2021.-656 с.

20. Финансовая стратегия в управлении предприятием/ Под ред. В.В. Титова, З.В. Коробковой. Новосибирск, 2020. 409 с.

21. Финансовое управление фирмой / Под ред. В.И. Терехина. М.: Экономика, 2019. - 98 с.

22. Черкасов В.Е. Экономика предприятия [Электронный ресурс]. – Электрон. дан. – НН., 2020. – Режим доступа: http://www.businesscom.biz/biblio/ebooks/economics/1.html

23. Четыркин, Е.М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. М. Дело ЛТД, 2020. 169 с.

24. Чечевицына, Л. Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебник / Л. Н. Чечевицына, К. В. Чечевицын. – Ростов на /Д: Феникс, 2020. – 675 с.

25. Шеремет, А. Д., Финансы предприятий; менеджмент и анализ / А.Д. Шеремет, А.Ф. Ионова. - М.; ИНФРА-М, 2021. - 538 с.

26. Экономика предприятий агропромышленного комплекса : учебник для вузов / Р. Г. Ахметов [и др.] ; под общей редакцией Р. Г. Ахметова. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 431 с.