Цель практики
Основная цель производственной практики - приобретение студентами бакалавриата, обучающимися по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» (профиль подготовки «Производственный менеджмент»), умений и навыков практической и организационной работы по обоснованию предложений повышения эффективности производства на основе изучения применяемых технологий и формирования для них пакета необходимой документации в условиях реального производства, проведение научных исследований.
Задачи практикиИсходя из цели практики определяются ее задачи:
- приобретение умений и навыков повышения эффективности производства на основе знаний, полученных студентами в процессе теоретического обучения, изучения существующих технологий производства;
- овладение инновационными профессионально-практическими умениями, производственными навыками и современными методами организации выполнения работ;
- овладение основами профессии в операционной сфере: ознакомление и усвоение методологии и технологии решения профессиональных задач (проблем);
- ознакомление с инновационной, в том числе маркетинговой и менеджерской деятельностью предприятий, организаций и учреждений;
- овладение умениями и навыками профессиональной деятельности: технологической, технической, экономической, социальной, правовой.
Введение3
1. Общие сведения о предприятии4
2. Организационно-правовые основы деятельности предприятия7
3. Организационная структура предприятия8
4. Организация управления на предприятии9
5. Трудовые отношения в организации11
6. Состояние экономики (сфер деятельности) и финансов предприятия17
Заключение27
Список литературы28
1. Алексейчева Е. Ю., Магомедов М. Д., Костин И. Б. Экономика организации (предприятия). Учебник. — М.: Дашков и Ко. 2020. 290 с.
2. Баздникин, А. С. Цены и ценообразование: учебное пособие / А. С. Баздникин. — Москва: Юрайт, 2017. — 332 с. — ISBN 978–5-534–18059–5.
3. Баскакова О.В., Мачабели М.Ш. Экономика организации. — М.: Дашков и Ко. 2019. 306 с.
4. Батраева Э. А. Экономика предприятия общественного питания. Учебник и практикум для академического бакалавриата. — М.: Юрайт. 2017. 390 с.
5. Беляева, И. Ю. Ценообразование: учебное пособие / И. Ю. Беляева, О. В. Панина. — Москва: КНОРУС, 2015. — 176 с. — ISBN 978–5-85971–152–2.
6. Будрина Е. В. Экономика и организация автотранспортного предприятия. Учебник и практикум для академического бакалавриата. — М.: Юрайт. 2017. 268 с.
7. Гаврюшенко, Л. В. Ценовая политика на НАО «Молочный комбинат Благовещенский» как инструмент стратегического развития / Л. В. Гаврюшенко. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 27 (317). — С. 164-167. — URL: https://moluch.ru/archive/317/72347/ (дата обращения: 26.12.2022).
8. Грибов В. Д., Грузинов В. П. Экономика предприятия. Учебник. — М.: Инфра-М, КУРС. 2017. 448 с.
9. Есипова, В. Е. Цены и ценообразование: учебное пособие / В. Е. Есипова. — СПб: Питер, 2016. — 560 с. — ISBN 978–5-94728–209–4.
10.Загребельная Н. С., Ефимова Н. В., Шевелева А. В. Основы экономики фирмы. Учебное пособие. — М.: МГИМО (У) МИД России, МГИМО-Университет. 2016. 480 с.