💯 Товароведение (ответы на тест Синергия / МОИ / МТИ / МосАП, сентябрь 2023)
Товароведение > Товароведение
- правильные ответы на вопросы из теста по данной дисциплине
- вопросы отсортированы в лексикографическом порядке
Товароведение
- Тема 1. Предмет и основные категории товароведения и экспертизы
- Презентация 1
- Тема 2. Классификация и кодирование товаров
- Презентация 2
- Тема 3. Ассортимент товаров
- Презентация 3
- Тема 4. Качество и свойства товаров
- Презентация 4
- Тема 5. Потребительские свойства и показатели качества товаров
- Презентация 5
- Тема 6. Оценочная деятельность в товароведении
- Презентация 6
- Тема 7. Теоретические основы экспертизы товаров
- Презентация 7
- Тема 8. Информация о товаре
- Презентация 8
Дайте определение понятия "градации качества".
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Категории товаров одного наименования, отличающиеся установленными значениями показателей качества.
- Категории товаров, отличающиеся установленными размерами.
- Категории товаров, отличающиеся установленными значениями показателей качества и размерами.
- Правильного ответа нет.
Деятельность по установлению правил и характеристик в целях добровольного использования, направленная на достижение усовершенствования в сферах производства и обращения продукции это:
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- сертификация
- контроль качества
- стандартизация
- метрология
Дисциплина, которая изучает потребительскую ценность продукции, закономерности ее проявления и хранение продуктов это:
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
- товароведение
- экономика сельского хозяйства
- организация торговли
Документ, определяющий характеристики продукции это
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- качественное удостоверение
- стандарт
- сертификат
- описание
Из каких элементов состоит структура кода:
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- букв;
- штрихов;
- символов;
- алфавита, основания, разряда, длины.
К какой группе относятся товары со степенью новизны 15% и какие методы применяются для их изучения?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Товары незначительной новизны
- Товары нового типа
- Качественно новые товары
- Сравнительные методы
К какой категории относится продукция, содержащая значительные и/или критические устранимые дефекты.
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Опасные
- Отходы
- Потенциально опасные
- Стандартные
Как называются методы научного познания, основанные на мысленном или фактическом разложении целого на составные части?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- эмпирические;
- органолептические;
- аналитические;
- физические;
Какая ценность продукта определяется количеством энергии, которая выделяется после биологического окисления веществ продукта?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- физиологическая
- лечебнопрофилактическая
- энергетическая
- биологическая
Какие товары относятся к потенциально опасным?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Товары, содержащие вредные для потребителя и/или окружающей среды вещества или выделяющие их в окружающую среду при использовании.
- Товары, содержащие значительные и/или критические устранимые дефекты.
- Товары, не отвечающие установленным требованиям стандартов.
- Дефектные товары.
Какие товары относятся к стандартным?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Товары, не содержащие вредные для потребителя и/или окружающей среды вещества или выделяющие их в окружающую среду при использовании.
- Товары, содержащие значительные и/или критические устранимые дефекты.
- Товары с допустимыми дефектами, сверх установленных норм.
- Бездефектные товары.
Какие товары подлежат только переработке?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- стандартные
- нестандартные
- брак
- массовые
Какой продукт называют доброкачественным ?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- свежий
- с длительным сроком хранения
- если его качество соответствует стандарту
- массовый товар
На чем основан регистрационный метод товарной экспертизы?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- На определении значений показателей качества с помощью простейших приспособлений.
- На проведении опросы группы экспертов с последующим анализом и обработкой полученной от них информации.
- На наблюдениях и подсчетах числа объектов, выбранных по определенному признаку.
- Правильного ответа нет.
На чем основаны экспертные методы товарной экспертизы?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- На определении действительных значений показателей качества с помощью технических устройств.
- На определении значений показателей качества с помощью органов чувств.
- На проведении оценки группой экспертов в условиях неопределенности или риска.
- На наблюдениях и подсчетах числа объектов, выбранных по определенному признаку.
Название дисциплины «Товароведение» означает:
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- «Значение о товаре»
- «Значение о цене товара»
- «Значение о качестве товара»
- Значение о способности товара»
Обозначение, служащие для информирования потребителей о соответствии стандарту это:
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Стандарт
- Знак соответствия
- Штрихкод
- QR код
Совокупность особенностей товаров, которые обуславливают его способность удовлетворить потребности человека это
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- ценность товара
- качество товара
- количество товара
- потребительская ценность
Укажите недостатки экспертных методов.
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Выражение результатов в общепринятых единицах измерения
- Неполное представление о качестве
- Несопоставимость результатов
- Субъективность оценки
Укажите преимущества экспертных методов.
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Воспроизводимость результатов
- Объективность оценки
- Описательный характер результатов
- Позволяют принимать решения, когда более объективные методы неприемлемы
Укажите недостатки измерительных методов.
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Высокие материальные и временные затраты
- Ограниченность применения
- Описательный характер результатов
- Позволяют принимать решения, когда более объективные методы неприемлемы
Укажите преимуществ0 органолептических методов.
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Быстрота, дешевизна , простота
- Воспроизводимость результатов
- Описательный характер результатов
- Сопоставимость результатов
Укажите преимущества измерительных методов.
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Выражение результатов в общепринятых единицах измерения
- Низкие материальные и временные затраты
- Доступность
- Сравнительный характер результатов
Укажите характерные признаки измерительных методов товарной экспертизы?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- Определение действительных значений показателей качества с помощью технических устройств.
- Определение значений показателей качества с помощью органов чувств.
- Проведение опроса группы экспертов с последующим анализом и обработкой полученной от них информации.
- Наблюдения и подсчеты числа объектов, выбранных по определенному признаку.
Чем обусловлены органолептические показатели продукта?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- химическим составом продукта
- биологической ценностью продукта
- энергетической ценностью продукта
- массовой долей влаги
Что является предметом товароведения?
Тип ответа: Одиночный выбор • с выбором одного правильного ответа из нескольких предложенных вариантов
- качество товаров;
- свойства товаров;
- характеристика товаров;
- потребительные стоимости товаров.
