Период изготовления: февраль 2023 года.
Учебное заведение: неизвестно.
Цель настоящей работы – рассмотреть развитие молокоперерабатывающей промышленности на примере Барнаульского молочного комбината.
Задачи работы:
- изучить историю и перспективы развития молочной перерабатывающей промышленности;
- рассмотреть историю образования и современное состояние Барнаульского молочного комбината.
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.
Готовые работы я могу оперативно проверить на оригинальность по Antiplagiat .ru и сообщить Вам результат.
Введение 3
1. История и перспективы развития молочной перерабатывающей промышленности 4
2. История образования и современное состояние Барнаульского молочного комбината 10
Заключение 19
Список использованных источников 20
1. Ковалев А. А. Перспективное развитие рынка сырого молока и рынка молочной продукции Алтайского края // Экономика и предпринимательство. 2016. № 10, ч. 3. С. 204-206.
2. Молочная отрасль регионов РФ. Алтайский край. Щетинин М.П. Молочная промышленность №5, 2015. С.4-8.
3. 10 фактов об истории Алтайской молочной промышленности [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://altapress.ru/potrebitel/story/faktov-ob-istorii-altayskoy-molochnoy-promishlennosti-166866, свободный (18.01.2023).
4. Анализ деятельности ЗАО «Барнаульский молочный комбинат»[Электронный ресурс]. - Режим доступа https://2568824/ekonomika/analiz_deyatelnosti_zao_barnaulskiy_molochnyy_kombinat_, свободный (18.01.2023).
5. Барнаульский молочный комбинат [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://www.molskaz.ru/about/, свободный (18.01.2023).
6. Барнаульский молочный комбинат: новые стандарты качества и расширение ассортимента [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://brl.mk.ru/economics/2018/11/16/barnaulskiy-molochnyy-kombinat-novye-standarty-kachestva-i-rasshirenie-assortimenta.html, свободный (18.01.2023).
7. Барнаульский молочный комбинат: есть чем порадовать [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://glavportal.com/materials/barnaulskij-molochnyj-kombinat-est-chem-poradovat, свободный (18.01.2023).
8. Зюзин Д.А. Юбилей края: сохраняем прошлое, строим будущее [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://www.altairegion22.ru/ex/17414/619488/, свободный (18.01.2023).
9. История ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://www.freepapers.ru/73/istoriya-zao-barnaulskij-molochnyj-kombinat/240115.1625456.list1.html, свободный (18.01.2023).
10. Компания [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://www.molskaz.ru/about/, свободный (18.01.2023).
11. Сурай Н.М. Развитие регионального рынка молока и молочной продукции [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-regionalnogo-rynka-moloka-i-molochnoy-produktsii, свободный (18.01.2023).
12. Переработка молока Тренды молочной индустрии в 2022 г.: жирность, экономия и СТМ [Электронный ресурс]. - Режим доступа https://www.milkbranch.ru/publ/view/1124.html, свободный (18.01.2023).