НАКОПЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В AMARANTHUS CRUENTUS L.

В работе подробно описывается растение амарант,его способы использования в хозяйственной деятельности человека. в практической части идет описание накопления различных биологически активных веществ в разных частях растения. Все эксперименты выполнялись самостоятельно. точное название предмета - физиология растений

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
1.1 Использование амаранта в хозяйственной деятельности человека 5
1.2. Состав и питательная ценность амаранта 8
1.3.Перспективы использования амаранта для кормления сельскохозяйственных животных 13
ГЛАВА 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 17
2.1.Материалы и методы исследований 17
2.1.1.Объекты исследований 17
2.1.2 Методы исследований 17
2.2. Результаты исследований и их обсуждение 27
2.2.1. Результаты 27
2.2.2. Обсуждение 38
ВЫВОДЫ 42
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 44

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Абдрахимова Й.Р. Методика по определению вторичных метаболитов на летней практике, Казань,2004 г
2. Абурек Д.А. Рост молодняка и молочная продуктивность коров черно-пестрой гомитинской породы при скармливании им амарантового силоса: Автор. дис. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. н. - М., 1994. - 18 c.
3. Ахмед-Заде А.Ш., Мамедов Н.А. Эфирное масло из амаранта багряного. В кн.: Амарант: агроэкология, переработка, использование, Казань, 1991. - С. 38-39 c.
4. Бондаренко А.Н., Айзенман Б.Е., Швайгер М.О. и др. Антимикробная активность некоторых растений. - В кн.: Фитонциды в народном хозяйстве. Киев, 1964. - С. 170-179.
5. Бреус И.П., Чистова В.А., Чернов И.А. Протеиновая ценность зеленой массы амаранта и накопление в ней нитратов при выращивании его с использованием различных видов и форм удобрений //Люпин и амарант - источники новых пищевых и диетических продуктов: междунар. науч.-практ. конф., Санкт-Петербург, 1996. - С.27.
6. Вульф Е.В., Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Справочник, Л: Наука, 1969. - 565 с.
7. Гинс В.К., Кононков П.Ф., Меньшов В.М., Лысенко Г.Г., Гинс М.С., Сокольская С.В., Кравец О.В. Амарант - источник биологически активных соединений // II Международный симпозиум “Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования”, Пущино, 1997. - С.153-154.
8. Дэсалень Т.Л., Мукумов М.Р., Карлин В.В., Соснина Н.А., Офицеров Изучение гликозидов растений рода Amaranthus //I Международный симпозиум "Новые нетрадиционные растения и перспективы их практического использования", Пущино, 1995. - С. 33-35.
9. Жеребкер Е.М. Амарант при лечении больных пожилого возраста с заболеваниями верхних дыхательных путей //Традиционные методы лечения и перспективы развития: материалы научно-практической конференции. - Москва, 1998. - С. 121.
10. Жуков Ю.А., Хируг С.С. Изменение функционального состояния сердечно-сосудистой системы животных при кормлении их амарантом //Амарант: агроэкология, переработка, использование. - Казань, 1993. - С. 89-92.
11. Золотницкая С.А. Лекарственные ресурсы флоры Армении. Ереван, 1965, Т. 2. - 371 с.
12. Кадошников С.И. Первая всесоюзная конференция “Возделывание и использование амаранта в СССР в связи с решением проблем кормопроизвдства” //Растительные ресурсы, 1990, Т. 26, вып. 2. - С. 285-287.
13. Кадошников С.И., Кадошникова И.Г. Фармакологические свойства амаранта // II Международный симпозиум “Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования”, Пущино, 1997. - С.163-165.
14. Кадошников С.И., Кадошникова И.Г., Мартиросян Д.М., Чернов И.А. Силосуемость амаранта // III Международный симпозиум “Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования”, Москва-Пущино, 1999. - С. 431-433.
15. Кадошников С.И., Чернов И.А., Кадошникова И.Г., Барсуков П.А., Офицеров Е.Н., Гарусов А.В. Возможности использования амарантовых в качестве источника сырья для получения рутина //I Международный симпозиум "Новые нетрадиционные растения и перспективы их практического использования" /Пущино, 1995. - С. 66-69.
16. Караев А., Тменов И., Хохов Р. Амарант - идеальный корм //Свиноводство, 1997, № 2. - С. 10-12.
17. Ковинько В., Зуб Е. Использование молодняком питательных веществ рационов с зеленой массой амаранта //Свиноводство, 1997, № 3. - С. 3-4.
18. Колесник Н., Полищук А. Малораспространенные кормовые культуры в свиноводстве //Свиноводство, 1996, № 3. - С. 11-12.
19. Колесников Л. Вопросы экономики и организации современного промышленного птицеводства //Птицеводство, 1979, N 1, - С. 32-34.
20. Колесников М.П., Гинс В.К. Биохимический состав и кремний амаранта и некоторых лекарственных растений //II Международный симпозиум “Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования”, Пущино, 1997. - С.20-22.
21. Колесников М.П., Гинс В.К. Биофильный кремний - важный компонент растительного сырья для пищевой промышленности и фармакологии // III Международный симпозиум “Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования”, Москва-Пущино, 1999. - С. 67-70.
22. Коновалов А.И., Офицеров Е.Н. Перспективы использования растений рода Amaranthus в медицине //I Международный симпозиум "Новые нетрадиционные растения и перспективы их практического использования". - Пущино, 1995. - С.69-71
23. Корма травяные искусственно высушенные (технические условия), ГОСТ 18691-88, Москва, 1990. - 12 с.
24. Коршунова А., Гницевич В., Симакова О., Петренко Т., Погребняк В. Влияние добавок амаранта багряного на хлебопекарные качества пшеничной муки //Хлебопродукты, 1997, N 11. - С. 16-17.
25. Крючков В.К. Роль амаранта в белковой проблеме //I Украинская научно-практическая конференция по проблемам выращивания, переработки и использования амаранта в кормовых, пищевых и иных целях. - Винница, 1995. - С.38-39.
26. Кухарева Л.В., Лобан С.Е. Биология и требования к условиям произрастания некоторых видов амаранта //II Международный симпозиум “Новые и нетрадиционные растения и перспективы