написан на "отлично" в 2020 году.
Для организации молочной фермы необходим земельный участок площадью не менее 1300 м2, на которой будет располагаться ангар и хозяйственные постройки. Площадь ангара зависит от количества голов, так, с учетом того, что для одной дойной коровы необходимо не менее 6 м2 (а КРС с потомством необходимо до 10 м2), площадь помещения на 100 голов будет около 1000 м2. В идеале участок должен находиться в сельхоз местности, рядом с пастбищами и лугами, с которых можно заготавливать корма.
В рассматриваемом бизнес-плане изготавливается только молоко, однако ферма может также производить кисломолочную продукцию, сыры, сметану и прочее, купив для этого дополнительное оборудование. Это приведет к дополнительным издержкам, что не всегда выгодно для начинающей фермы.
Описание бизнеса 3
Конкуренция 4
Описание рынка сбыта…………………………………………………......5
SWOT анализ и PEST анализ………………………………………………6
Продажа маркетинг………………………………………………………...8
План производства…………………………………………………………9
Организационная структура……………………………………...............10
Факторы риска…………………………………………………………….11
Финансовый план…………………………………………………………12
Заключение.……………………………………………………………….14
13 страниц