«Усовершенствование качества услуг салона красоты».

дипломная прошла защиту на отлично
уникальность 65%
уникальность заключения -90%
полный комплект-диплом, доклад, презентация, отчёты на АП

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1 Теоретические основы управления качеством 8
1.1 Сущность и роль качества 8
1.2 Понятие и пути повышения качества услуг 14
1.3 Особенности оказываемых услуг в салоне красоты и оценка их качества 20
Глава 2 Анализ деятельности и оценка качества услуг салона красоты «Амазонка» 25
2.1 Общая характеристика салона красоты «Амазонка» 25
2.2 Организационная структура салона красоты «Амазонка» 26
2.3 Финансово-экономические показатели работы салона красоты «Амазонка» 29
2.4 Анализ потребителей и ассортимента салона красоты «Амазонка» 33
2.5 Анализ конкурентного рынка салона красоты «Амазонка» 41
2.6 Анализ качества услуг и уровня сервиса салона красоты «Амазонка» 48
Глава 3 Пути совершенствования уровня сервиса и качества обслуживания салона красоты «Амазонка» 53
3.1 Мероприятия по повышению уровня сервиса и качества обслуживания в салоне красоты «Амазонка» 53
3.2 Расчет расходов на реализацию мероприятий 65
3.3 Определение эффективности рекомендуемых мероприятий 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 74
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 78
ПРИЛОЖЕНИЯ 82

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. ГОСТ Р 50646-2012: Услуги населению. Термины и определения, http://standartgost.ru. С. 18.
2. ГОСТ Р 51142-98: Услуги бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия, http://standartgost.ru. С. 16.
3. Налоговый кодекс РФ – М.: Гросмедия, 2014. С. 194.
4. Постановление Правительства РФ «О некоторых мерах, направленных на совершенствование систем обеспечения качества продукции и услуг» от 02.02.1998 г. № 113, ред. от 14.12.2009.
5. Трудовой кодекс РФ. – М.: Омега-Л, 2014.С. 184.
6. Указание ЦБ РФ № 2135-У «О размере ставки рефинансирования Банка России» 14.03.2014.
7. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. Учебное пособие для студентов вузов. – М.: Аспект Пресс, 2009. С 318.
8. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2008. С. 416.
9. Барышева А.В. Лицом к клиенту. // Маркетинг в России и за рубежом. – 2013. №3. С.35.
10. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики: учебник / В.И. Беляев. – 3-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2012. С.672.
11. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы: учебное пособие. – М.: Издательство Московского психолого-социального института; Воронеж: Издательство ППО «МОДЭК», 2010. С.560.
12. Войцеховская И. А. Потенциал предприятия как основа его конкурентоспособности // Проблемы современной экономики. 2011. №1/2. С. 18.
13. Голубков Е.П. Основы маркетинга: учебник / Е.П. Голубков. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство «Финпресс», 2013. – 688 с.
14. Ерохина Л.И., Башмачникова Е.В. Прогнозирование и планирование в сфере сервиса: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2014г. С. 215.
15. Зайцев П.Л. Экономика организации: учебник / П.Л. Зайцев. – М.: ИПФРА-М, 2012. С.624 .
16. Иванова Е.А. Оценка конкурентоспособности предприятия: учебное пособие / Е.А. Иванова. – Ростов н/Д.: Феникс, 2013. С. 298.
17. Каюмов С.Ф. Прибыльный салон красоты. Советы владельцам и управляющим / С.Ф. Каюмов, М.Ю. Сергеев. – СПб.: Питер, 2012. С.320.
18. Карлов Б. Деловая стратегия / Б. Карлов. – пер. с англ.; науч. ред. В.А. Приписнов. – М.: Экономика. С. 239.
19. Картер Г., «Эффективная реклама». БизнесИнформ, 1998
20. Кнышова Е.П. Менеджмент: Учебное пособие. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М 2013г. – Серия «Профессиональное образование».
21. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2007, С. 263.
22. Ковалев В.В., Волкова О.П. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М.: Проспект. 2014. С. 421.
23. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс / Ф. Котлер; пер. с англ. под ред. С.Г. Божук. – СПб.: Питер, 2012.С.464.
24. Кузнецов М.И. Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе / М.И. Кузнецов, Е.К. Иванова. – М.: Вершина, 2013. С.464.
25. Кулибанова В.В. Оценка конкурентоспособности сервисных услуг как неотъемлемая составляющая интегральной оценки конкурентоспособности сложной техники // Проблемы современной экономики. 2011. №1. С. 17.
26. Лебедев А.П., Любимов СВ. Психология рекламы / СПб. и др.: Питер, 2012. С.386.
27. Лисицына М.И. Управление знаниями и временем как способ повышения конкурентоспособности фирмы // Проблемы современной экономики. 2011, №4, С.28.
28. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2005. С. 448.
29. Магомедов Ш.Ш. Конкурентоспособность товаров: учебное пособие / Ш.Ш. Магомедов. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. С. 294.
30. Мысин А.А. Основы управления малым бизнесом в сфере парикмахерских услуг. Рипол Классик. 2011. С. 256.
31. Олефирова А.Н. Сертификация услуг. Учебное пособие. – Улан-Удэ: ВСГТУ, 2012. С. 140.
32. Основные направления единой денежно-кредитной политики РФ на 2012-2015 гг.// Финансовый бизнес, 2009. № 2. С. 5.
33. Нарахина В.Н. Стратегический менеджмент: учебник / В.Н. Нарахина, Л.С. Максименко, СВ. Нанасенко. – 4-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2010. С. 496.
34. Нилчер Т. Бенчмаркинг как средство повышения конкурентоспособности компании // Европейское качество. Дайджест. 2012. №1.
35. Решецкий В. Экономический анализ и расчёт инвестиционных проектов: Учеб. Пособие. – Калининград: ФГУИНН «Янтарный сказ», 2011, С.193-194.
36. Розова Н.К. Управление качеством. – М.: Инфра, 2014. С 192.
37. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учебник. – М.: Новое здание, 2010. С. 640.
38. Смит А. Теория нравственных чувств. – М.: Республика, 2008. – (Серия: Библиотека этической мысли). С 352.
39. Тультаев Т.А. Маркетинг услуг. М.: МФНА, 2012. С 97.
40. Ходаков А. На войне как на войне, или как использовать конкуренцию в салонном бизнесе себе на пользу // Профессионал Индустрии Красоты. 2014, январь.
41. Ходаков А. Типы болезне