Уральский институт Повышения Квалификации и Переподготовки. Основы зоотехнии
Тема 1. Предмет, цели и задачи дисциплины, краткая история развития зоотехнии. Происхождение и одомашнивание сельскохозяйственных животных
Вопрос 1
В каком году и кто впервые употребил термин «Зоотехния»?
Выберите один ответ:
a. М.И. Придорогин 1946 год
b. Жорж Бодеман 1848 год
c. Н. П. Чирвинский 1948 год
d. П.Н. Кулаков 1946 год
e. Н.В Иванов 1947 год
Вопрос 2
Где преобладало многообразие пород «зебу»?
Выберите один ответ:
a. В Индии
b. В Китае
c. В Азии
d. В Африке
e. В Иранском плоскогорье
Вопрос 3
К какому отряду относится лошадь?
Выберите один ответ:
a. Парнокопытные;
b. Непарнокопытные
c. Хищные
d. Рукокрылые
e. Млекопитающие
Вопрос 4
Кормление, разведение и воспроизводство ,гигиена содержания с/х животных, все это относится к :
Выберите один ответ:
a. отдельной зоотехнии
b. общей зоотехнии
c. частной зоотехнии
d. индивидуальной зоотехнии
e. научной зоотехнии
Вопрос 5
На какие два больших раздела в настоящее время разделена зоотехния?
Выберите один ответ:
a. новая и старая
b. научная и исследовательская
c. общая и частная
d. общая и центральная
e. частная и научная
Вопрос 6
Священными животными в Индии считались?
Выберите один ответ:
a. лошади
b. овцы
c. коровы
d. верблюды
e. свиньи
Вопрос 7
У диких форм свиней число позвонков составляет:
Выберите один ответ:
a. 6-8
b. 15-17
c. 8-10
d. 13-14
e. 18-20
Вопрос 8
У домашней козы объем черепа составляет:
Выберите один ответ:
a. 117-135 см3
b. 102-110 см3
c. 54-65 см3
d. 89-100 см3
e. 78-94 см3
Тема 2. Отбор и подбор сельскохозяйственных животных
Вопрос 1
Гетерогенный подбор сопровождается:
Выберите один ответ:
a. все ответы верны
b. понижением плодовитости
c. снижение жизнеспособности
d. повышением плодовитости
e. повышением жизнеспособности потомства
Вопрос 2
К разновидностям искусственного отбора относят:
Выберите один или несколько ответов:
a. естественный
b. максимальный
c. дизруптивный
d. стабилизирующий
e. косвенный
Вопрос 3
Определение племенной ценности животных путем оценки их по комплексу признаков, путем непосредственного осмотра и назначения для дальнейшего использования - это
Выберите один ответ:
a. бонитировка
b. селекция
c. отбор
d. подбор
e. нет верного ответа
Вопрос 4
Отбор животных по результатам по собственной продуктивности:
Выберите один ответ:
a. массовый
b. технологический
c. семейный
d. индивидуальный
e. независимый
Вопрос 5
Перечислите основные методы подбора:
Выберите один или несколько ответов:
a. племенной
b. однородный
c. жизнеспособный
d. разнородный
e. групповой
Вопрос 6
Различают формы подбора:
Выберите один или несколько ответов:
a. индивидуальный
b. племенной
c. естественный
d. групповой
e. искусственный
Вопрос 7
Свойство организмов повторять в ряду поколений одинаковые признаки и передавать наследственные задатки, определяющие эти признаки – это…
Выберите один ответ:
a. доминантность
b. изменчивость
c. рецессивность
d. наследственность
e. генетика
Вопрос 8
Целеустремленный метод улучшения продуктивных и племенных качеств животных путем оставления на племя особей желательного типа и устранения нежелательных – это…
Выберите один ответ:
a. нет верного ответа
b. наследственность
c. отбор
d. изменчивость
e. подбор
Тема 3. Методы разведения сельскохозяйственных животных
Вопрос 1
В зависимости от метода получения различают линии:
Выберите один или несколько ответов:
a. продуктивные
b. внутрипородные
c. близкородственные
d. интенсивные
e. синтетические
Вопрос 2
В селекции различают линии:
Выберите один или несколько ответов:
a. интенсивные
b. продуктивные
c. близкородственные
d. генеалогические
e. заводские
Вопрос 3
Основными методами разведения свиней являются:
Выберите один или несколько ответов:
a. гибридизация
b. скрещивание
c. чистопородное разведение
d. клонирование
e. почкование
Вопрос 4
По классификации Пуша различают следующие степени инбридинга:
Выберите один ответ:
a. кровосмешение
b. умеренный инбридинг
c. отдаленный инбридинг
d. близкий инбридинг
e. все ответы верны
Вопрос 5
При коэффициенте более 0,25 инбридинг:
Выберите один ответ:
a. нет верного ответа
b. отдаленный
c. умеренный
d. тесный
e. близкий
Вопрос 6
При чистопородном разведении применяют системы спаривания:
Выберите один или несколько ответов:
a. вегетативное размножение
b. аутбридинг
c. все ответы верны
d. инбридинг
e. клонирование
Вопрос 7
Синтез накопленного ценного качества в каждой отдельной линии – это…
Выберите один ответ:
a. аутбридинг
b. полиморфизм
c. все ответы верны
d. гибридизация
e. кросс
Вопрос 8
Система мероприятий, направленных на воспроизводство популяции животных при одновременном улучшении их наследственных качеств методами племенной работы – это:
Выберите один ответ:
a. скороспелость
b. вакцинация
c. разведение
d. племенное дело
e. полиэстричность
Тема 4. Конституция, экстерьер и интерьер
Вопрос 1
Общее телосложение животного, которое выражает¬ся в совокупности внешних и внутренних его особенностей как единого целого, обусловленных наследственными факторами и условиями индивидуаль-ного развития – это:
Выберите один ответ:
a. конституция
b. бонитировка
c. экстерьер
d. морфология
e. анатомия
Вопрос 2
Плотный тип конституции характерен для:
Выберите один или несколько ответов:
a. мясных свиней
b. скота двойной продуктив¬ности
c. овец тонкорунных пород
d. заводских пород
e. примитивных пород
Вопрос 3
По классификации П.Н. Кулешова выделяют типы конституции:
Выберите один или несколько ответов:
a. рыхлую
b. грубую
c. жидкую
d. соединительную
e. нежную
Вопрос 4
При оценке экстерьера используются следующие методы:
Выберите один или несколько ответов:
a. фотографирование
b. глазомерный
c. нет верного ответа
d. Этот вариант ответа был удален после того, как попытка была начата.
e. графический
Вопрос 5
Различают следующие масти крупного рогатого скота:
Выберите один или несколько ответов:
a. красную
b. фиолетовую
c. зеленую
d. черную
e. рыжую
Вопрос 6
Совокупность морфологических, физиологических и биохимических особенностей организма, отражающих конституциональные и продуктивные качества животных, определяемые лабораторными методами – это…
Выберите один ответ:
a. кондиция
b. экстерьер
c. конституция
d. интерьер
e. нет верного ответа
Вопрос 7
Экстерьер характеризует:
Выберите один или несколько ответов:
a. обмен веществ и энергии
b. развитие нервной системы
c. нет верного ответа
d. внешние формы телосложения животных
e. соотношение и особенности развития отдельных частей тела
Тема 5. Скотоводство
Вопрос 1
К породам крупного рогатого скота молочного направления продуктивности относятся:
Выберите один или несколько ответов:
a. голландская
b. герефордская
c. симментальская
d. ярославская
e. черно-пестрая
Вопрос 2
В настоящее время в мире насчитывается около … пород и пород¬ных групп крупного рогатого скота
Выберите один ответ:
a. 1000
b. 500
c. 5000
d. 200
e. 2500
Вопрос 3
Естественная продолжительность жизни коров и быков:
Выберите один ответ:
a. 1-5 лет
b. 20-25 лет
c. 5-10 лет
d. 12-15 лет
e. 8-12 лет
Вопрос 4
К недостаткам герефордского скота относятся:
Выберите один или несколько ответов:
a. раннее прекращение роста
b. чрезмерно большое от¬ложение жира в организме
c. недостаточная мо¬лочность
d. нет верного ответа
e. малая продолжительность жизни
Вопрос 5
Молочная продуктивность швицкой породы составляет:
Выберите один ответ:
a. 1000-1500 кг
b. 3500-4000 кг
c. 2000-2500 кг
d. 1800-2200 кг
e. 500-1000 кг
Вопрос 6
По зоологической классификации крупный рогатый скот относится к классу:
Выберите один ответ:
a. пресмыкающиеся
b. хищные
c. грызуны
d. млекопитающие
e. земноводные
Вопрос 7
Симментальская порода выведена в:
Выберите один ответ:
a. Швейцарии
b. Дании
c. Казахстане
d. Аргентине
e. России
Тема 6. Свиноводство
Вопрос 1
Весь товарный молодняк старше 3-4-месячного возраста, а также выбракованные хряки и свиноматки – это…
Выберите один ответ:
a. холостые
b. племенной молодняк
c. откормочное поголовье
d. ремонтные свинки
e. ремонтные хрячки
Вопрос 2
Группа животных, формируемая с учетом назначения, пола, возраста и физиологического состояния:
Выберите один ответ:
a. производственная
b. опытная
c. ростовая
d. технологическая
e. нет верного ответа
Вопрос 3
Одной из важнейших биологических особенностей свиней является:
Выберите один ответ:
a. быстрое эмбриональное развитие
b. медленный рост
c. многоплодие
d. упитанность
e. все ответы верны
Вопрос 4
Половозрелость свиней достигается в возрасте:
Выберите один ответ:
a. 2-3 месяца
b. 10-12 месяцев
c. 8-10 месяцев
d. 5-6 месяцев
e. 1-2 месяца
Вопрос 5
Порода свиней Ландрас создана в
Выберите один ответ:
a. Италии
b. Дании
c. Украине
d. Франции
e. Польше
Вопрос 6
Способность животного достигать в короткие сроки развития, обеспечивающего возможность их раннего использования для воспроизводства и получения мясной продукции – это:
Выберите один ответ:
a. скороспелость
b. адаптация
c. многоплодие
d. рост
e. плодовитость
Вопрос 7
У свиней сравнительно короткий период супоросности составляет:
Выберите один ответ:
a. 102-128 дней
b. 75-90 дней
c. 19-35 дней
d. 230-255 дней
e. 56-78 дней
Практическое задание 1Кроссворд
6 Способность животного достигать в короткие сроки развития, обеспечивающего возможность их раннего использования для воспроизводства и получения мясной продукции
1 Один из методов изучения экстерьера животных
7 Порода свиней, созданная в США и имеющая рыжую масть с различными оттенками
2 Общее телосложение животного, которое выражает¬ся в совокупности внешних и внутренних его особенностей как единого целого, обусловленных наследственными факторами и условиями индивидуаль-ного развития
8 Совокупность морфологических, физиологических и биохимических особенностей организма, отражающих конституциональные и продуктивные качества животных, определяемые лабораторными методами
3 Степень упитанности и общий вид животного с учетом физиологического состояния, которые соответствуют их хозяйственному наз¬начению
10 Одна из старейших заводских пород крупного рогатого скота, выведенная на самом крупном острове, расположенном в проливе Ла-Манш, из местного скота путем отбора особей по величине удоев и со-держанию жира в молоке
4 Состояние животного, характеризующее окраску волосяного покрова животных.
5 Порода свиней беконного направления продуктивности, белой масти с длинным туловищем, облегченной передней третью туловища
9 Состояние, характеризующее внешние формы телосложения животных, соотношение и особенности развития отдельных частей тела - статей, обусловленных наследственностью и условиями среды, отражающих биологичес¬кие особенности и хозяйственную ценность животных
Тема 7. Овцеводство и коневодство
Вопрос 1
В соответствии с зоологической системой породы овец подразделяются по:
Выберите один ответ:
a. массе тела
b. продолжительности жизни
c. строению ног
d. форме головы
e. форме и длине хвоста
Вопрос 2
Домашних овец относят к отряду…. млекопитающих:
Выберите один ответ:
a. грызуны
b. парнокопытные
c. непарнокопытные
d. хищные
e. рукокрылые
Вопрос 3
К специфическим видовым особенностям овец относят наличие у них:
Выберите один или несколько ответов:
a. межкопытной железки
b. слезной ямки
c. нет верного ответа
d. 10 пальцев
e. трехгранное строение рогов
Вопрос 4
К тяжелоупряжным породам лошадей относятся:
Выберите один или несколько ответов:
a. русская
b. буденновская
c. алтайская
d. владимирская
e. клейдесдальская
Вопрос 5
Молодая самка овец, не ягнившаяся и не имеющая признаков суягности – это…
Выберите один ответ:
a. валушок
b. ярка
c. овцематка
d. все ответы верны
e. взрослая овца
Вопрос 6
Овца, независимо от пола, в возрасте от 14 дней до 4-х месяцев, не отнятая от матки – это…
Выберите один ответ:
a. молодняк овец
b. ягненок молочник
c. валушок
d. овцематка
e. ярка
Вопрос 7
У лошади отсутствует:
Выберите один ответ:
a. мочевой пузырь
b. желудок
c. желчный пузырь
d. селезенка
e. печень
Тема 8. Птицеводство
Вопрос 1
Важной биологической особенностью птицы является способность:
Выберите один ответ:
a. высокая плодовитость
b. быстрый рост
c. откладывать неоплодотворенные яйца
d. нет верного ответа
e. низкая заболеваемость
Вопрос 2
Масса яйца кур породы Леггорн составляет:
Выберите один ответ:
a. 30-40 г
b. 55-58 г
c. 25-30 г
d. 35-40 г
e. 5-10 г
Вопрос 3
От кур за год получают в среднем количество яиц:
Выберите один ответ:
a. 120-150
b. 220-250
c. 100-140
d. 80-110
e. 170-180
Вопрос 4
Порода Оравка выведена в:
Выберите один ответ:
a. Испании
b. Словакии
c. Монголии
d. Латвии
e. Голландии
Вопрос 5
Цвет оперения кур Нью-гемпшир:
Выберите один или несколько ответов:
a. черный
b. белый
c. синий
d. медно-красный
e. золотистый
Вопрос 6
Яйценоскость кур породы Юрловская голосистая составляет:
Выберите один ответ:
a. 150 яиц
b. 250 яиц
c. 300 яиц
d. 100 яиц
e. 80 яиц
Тема 9. Технология производства продукции птицеводства
Вопрос 1
К отборным относят яйца с массой:
Выберите один ответ:
a. 65 г
b. 30 г
c. 50 г
d. 100 г
e. 25 г
Вопрос 2
Мясных цыплят-бройлеров обычно выращивают до периода:
Выберите один ответ:
a. 18-30 дней
b. 56-63 дней
c. 34-47 дней
d. 75-85 дней
e. 89-100 дней
Вопрос 3
Норма площади решетчатого пола в клетке на одну несушку составляет:
Выберите один ответ:
a. 400 см2
b. 100 см2
c. 50 см2
d. 200 см2
e. 1000 см2
Вопрос 4
Нулевой рацион включает в себя:
Выберите один или несколько ответов:
a. 40 % - соевый шрот
b. 50 % из кукурузы
c. 14 % пшеницы
d. 70 % из ячменя
e. 12 % - СОМ
Вопрос 5
Оптимальная температура воздуха для суточных цыплят составляет:
Выберите один ответ:
a. 210С
b. 330С
c. 270С
d. 250С
e. 400С
Вопрос 6
При двухфазовой смене рациона в комбикорме, скармливаемом ремонтным курочкам до 9-недельного возраста, должно содержаться сырого протеина:
Выберите один ответ:
a. 20%
b. 30%
c. 35%
d. 55%
e. 5%
Вопрос 7
При однофазовом кормлении на всем протяжении эксплуатации кур-несушек применяют низко протеиновый рацион, с содержанием в комбикорме сырого протеина:
Выберите один ответ:
a. 25%
b. 14 %
c. 67 %
d. 45%
e. 50%
Практическое задание 2Тест
Вопрос 1
Вставьте пропущенное слово:
К мясояичным породам кур относят и .
Вопрос 2
Вставьте пропущенное слово:
Домашних овец относят к классу , отряду .
Вопрос 3
Заполните пустые клетки в предлагаемой таблице, на которой представлены породы лошадей