5 страниц, 1071 слово
Список литературы
1. "Вопросы питания" Научно-практический журнал № 2, 2010. / под ред. ТутельянВ.А. - М. : ГЭОТАР- Медиа . - 84 стр.
2. «Физиологические основы здоровья» И.А. Тихомирова, 2007
3. «Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания»: учебное пособие в 2 ч. / Г.В. Карпова, М.А. Студянникова; Оренбургский гос. Ун-т. – Оренбург: ОГУ, 2012. –Ч.1. – 226 с.
4. Интерне ресурс:http://68.rospotrebnadzor.ru
5. Интернет ресурс:http://www.medicinapediya.ru/