Особенности проектирования эко-отелей

Презентация для курсового проекта "Особенности проектирования эко-отелей.

Презентация в 15 слайдов.

Введение............................................................................................................. 3

1 Характеристика экоиндустрии в гостиничном бизнесе................................ 5

1.1Основные понятия и классификация эко-отелей....................................... 5

1.2 Особенности организации обслуживания в эко-отелях........................... 10

2 Особенности развития индустрии экоотелей................................................ 13

2.1 Мировое развитие экологических отелей................................................. 13

2.2 Экологические отели в России.................................................................. 21

2.3 Эко-кемпинг «Солнечный» в городе........................................................ 24

3Особенности проектирования эко-отелей...................................................... 27

Заключение........................................................................................................ 37

Список использованных источников................................................................ 38

1.               Бабкин, А.В. Специальные виды туризма [Текст]: Учебное пособие / А.В. Бабкин. – М.: Флинта: МПСИ, 2009. – 254 с.

2.               Буданова, И.М. Основные понятия в туризме: практический курс [Текст]: Учебно-методическое пособие / И.М. Буданова. – М.: МИГКУ, 2008. – 196 с.

3.               Волков, Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес (2-е изд.) / Серия «Высшее профессиональное образование». - Ростов н/Д: «Феникс», 2012. - 352 с.

4.               Долженко, Г.П. Рекреационная география, туризм, экскурсионное дело [Текст] / Г.П. Долженко. – Ростов-на-Дону. Ростовский университет, 2003. – 190 с.

5.               Зеленое строительство [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:// www.ecorussia.info.ru, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

6.               Зеленое строительство в России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.greenevolution.ru, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

7.               Зорин, И. В. Энциклопедия туризма [Текст] И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. – Спб.: Герда, 2008. – 364 с.

8.               Информация о проекте "Эко-гостиница" [Электронный ресурс]. URL:http://www.ecounion.ru/ru/site.php?&blockType=296,свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

9.               Основные принципы устойчивого экологически безопасного строительства [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.newsdiscover.net, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

10.          Основы экологичного строительства [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:// www.novikov-architect.ru, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

11.          Отель 236 Хурумзи [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:// www.236hurumzi.com, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

12.          Отель Албабаншаль Херитаж Лодж [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.siwa.com, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

13.          Отель Данта Корководо Лодж [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.dantalodge.com, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

14.          Отель Ес Эмбасси Гест Хаус [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.earthembassy.org, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

15.          Отель Квоке Хала Эко Ретрит [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.eco-retreat.com, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

16.          Отель Коттон Три Лодж [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.cottontreelodge.com, свободный/(дата обращения: 17.11.2019).

17.          Отель Риджбай Вайлдернес Лодж [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ridgwoodlodg.com, свободный/(дата обращения: 17.11.2019).

18.          Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны): Книга/ Г.А. Папирян - М.: ОАО "НПО Изд-во Экономика", 2010. - 367 с.

19.          Сапожникова, Е. Н. Страноведение. Теория и методика туристского изучения стран [Текст] / Е.Н. Сапожникова. – М.: Вега Интел XXI, 2008. – 186 с.

20.          Уникальные территории в культурном и природном наследии регионов [Текст] / отв. ред. Ю.Л. Мазуров. – М.: Институт Наследия, 2004. – 215 с.

21.          Чумаков, К. Этно-экологический туризм в сохранении природного и культурного наследия [Текст] / К. Чумаков. М.: Кандид, 2008. – 187 с.

22.          Эко-кемпинг «Солнечный» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://sunnycamp.ru, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

23.          Экологически эффективное строительство. Зеленые стандарты в мире. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gisee.ru, свободный/(дата обращения: 17.11.2019).

24.          Экологический туризм. Экоотели [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ecoinform.ru, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

25.          Экоотели – любовь к природе на службе у отельеров [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.delinform.ru, свободный/(дата обращения: 15.11.2019).

26.          Эко-отели и этнографический туризм [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.city-of-hotels.ru, свободный/(дата обращения: 17.11.2019).

27.          Экоотели: отдых наедине с природой [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.justlady.ru, свободный/(дата обращения: 17.11.2019).