В работе были поставлены следующие задачи: классифицировать и охарактеризовать ассортимент магазина, проанализировать имидж и маркетинговую среду данного торгового предприятия, изучить спрос и конъюнктуру рынка, описать организацию снабжения и завоза товара, порядок формирования цены, а также рекламную деятельность.
Во второй части данной работы был проведен анализ технологического аспекта деятельности данного предприятия, включающий в себя приемку товара по количеству и качеству, размещение товара на хранение и подготовка его к продаже, а также размещение и выкладка его в торговом зале, и основные правила продажи швейных товаров в данном магазине.
Введение …………………………………………………………………………..3
1. Коммерческая часть……………………………………………………………4
1.1 Классификация и характеристика ассортимента……… …………………...4
1.2 Имидж и маркетинговая среда торгового предприятия …………………...7
1.3 Изучение спроса и конъюнктура рынка………………… ………………….9
1.4 Организация снабжения и завоза товаров……………… …………………10
1.5 Порядок формирования цены…………………………… …………………11
1.6 Рекламная деятельность………………………………… ………………….14
2. Технологическая часть………………………………………………………..15
2.1 Приемка по количеству………………………………… …………………..15
2.2 Приемка по качеству…………………………………… …………………..16
2.3 Размещение на хранение………………………………… …………………17
2.4 Подготовка к продаже…………………………………… …………………18
2.5 Размещение и выкладка в торговом зале………………… ……………….18
2.6 Правила продажи…………………………………………… ………………19
Вывод……………………………………………………………………………..23
Список литературы………………………………………………………………24
Приложение 1 - Ассортимент магазина «Фортуна»…………………………..25
1. Мирейский, В. И. Текстильные товары. Товароведение. Издание 2 - е, переработанное и дополненное / В.И. Мирейский. М.: Экономика, 2005. 247 с.
2. Гусейнова, Т.С. Товароведение швейных и трикотажных товаров. учебник для товаровед.фак.торг.вузов / Т.С. Гусейнова, Г.В. Жильцова. М.: Экономика, 2007. 240 с..
3. Товароведение и организация торговли нспродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. образования / Под ред. А.Н. Неверова, Т.Н.Чалых. - М.: ПрофОбрИздат, 2001. 464 с.
4. Ходыкин, А.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для средних специальных заведений / А.П. Ходыкин, А.А. Ляшко, Н.И. Волошко, А.П. Снитко. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2006. 540 с.
5. Каплина, С.А. Организация коммерческой деятельности / С.А. Каплина. Ростов-на-Дону: ФАРТ, 2002. 547 с.
6. Половцева, Ф.П. Коммерческая деятельность / Ф.П. Половцева. М.: Веста, 2001. 145 с.
7. Дибб, С. Практическое руководство по сегментированию рынка / Л. Симкин, С. Дибб. Серия - Маркетинг для профессионалов. Пер. с англ. СПб.: Питер, 2001. 240 с.
8. Морозова, Л.Л. Квалификационные характеристики должностей работников предприятий торговли / Л.Л. Морозова. СПб.: Питер, 1998. 410с.
9. Дашков, Л.П. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений / Л.П. Дашков, Памбухчиянц, В. К. 5-е изд. , перераб. и дополн. М.: Дашков и К 2004. 700 с.