Теоретические основы товароведения задание 1
Здравствуй, друг! Если нужны ещё контрольные работы или ответы на тесты, пиши в личку. Все контрольные были проверены преподавателями и оценены на положительную оценку в название файла указан процент, НЕ ЗАБУДЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО % УДАЛИТЬ ПРИ ЗАГРУЗКЕ ФАЙЛА НА ПОРТАЛ
Практическое задание к теме 1
«Основы товароведения продовольственных товаров»
Цель задания:
научиться работать с текстом лекций, справочной учебной литературой и нормативной документацией;
научиться систематизировать и обобщать информацию
Описание практического задания:
Используя текст лекций, справочную учебную литературу, нормативно-технические документы на продовольственные товары заполните таблицу:
Оптимальный температурный режим хранения, 0С Виды
товаров Относительная
влажность воздуха, % Виды
товаров
