курсовая работа по технологии общественного питания
Отменен
Заказ
967549
Раздел
Технические дисциплины
Предмет
Другое
Тип работы
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
1 Окт 2017 в 10:25
Цена
2 000 ₽
Блокировка
15 дней
Размещен
28 Сен 2017 в 14:41
Просмотров
197
Описание работы
курсовая работа зКурсовая работа состоит из пояснительной записки, включающе
следующие разделы
- Введени
1. Характеристика сырья, используемого для приготовления фирменног
(нового) блюда (изделия)
2. Разработка технологической карты фирменного (нового) блюда (изделия)
3. Составление схемы технологического процесса производства фирменног
(нового) блюда (изделия)
4. Контроль качества разработанного фирменного (нового) блюда (изделия)
6. Разработка нормативно-технологической документации на фирменно
(новое) блюдо (изделие)
- Заключени
- Библиографический списо
- Приложенияа 3Й курс торгово-экономического института. Выбранное блюдо: Куриное филе с стручковой фасолью и помидорами черри и соусом песто.
следующие разделы
- Введени
1. Характеристика сырья, используемого для приготовления фирменног
(нового) блюда (изделия)
2. Разработка технологической карты фирменного (нового) блюда (изделия)
3. Составление схемы технологического процесса производства фирменног
(нового) блюда (изделия)
4. Контроль качества разработанного фирменного (нового) блюда (изделия)
6. Разработка нормативно-технологической документации на фирменно
(новое) блюдо (изделие)
- Заключени
- Библиографический списо
- Приложенияа 3Й курс торгово-экономического института. Выбранное блюдо: Куриное филе с стручковой фасолью и помидорами черри и соусом песто.
Нужна такая же работа?
- Разместите заказ
- Выберите исполнителя
- Получите результат
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.96 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |
Предыдущий заказ
Следующий заказ
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
