Психология личности

Здравствуйте. Требуется курсовая по предмету Психология личности. Рассматриваем социальный интеллект и профессиональную идентичность в рамках работы в ресторане. Есть подводные камни, связанные со сферой общепита.
Если знакомы с этой сферой деятельности, то подробности исполнения работы пришлю вам в личной переписке. Также подскажу тонкости работы ( курсовой), связанной с ресторанной деятельностью, если понадобится.