Взять любую контору, придумать 10 подразделений, начертить структуру (обозначить в кружок - функциональные, квадрат - линейные или треугольник - штабные), определить тип структуры, сделать матрицу ответственности, обозначить барьеры делегирования, дать оценку эффективности по критериям, написать предложение по улучшению (убрать или добавить отделы, перераспределить).