13224_Производственная практика

Необходимо выполнить отчет по практике + дневник.(дневник не всегда нужен, уточняем у клиента)
Практика проходилась в:столовой "...." - указанной в прикреплённом файле ( в документе "Отчёт!" более подробно описано)
В качестве кого:Стажировка в качестве стажера заведующего производством, шеф-повара, его заместителя, начальника цеха, Стажировка в качестве стажера метрдотеля (администратора зала), Стажировка в качестве стажера руководителя предприятия (это всё в методичке)
В период: с 17 апреля по 15 мая
Оформление и выполнение строго по требованиям