Необходимо доработать курсовую работу по замечаниям преподавателя:
"накладнаяна отпуск товара составляется на все холодные блюда по меню сначала составить сырьевую ведомость на продукты по всем блюдам холодного цехам и на Ее основании составить уже требования в кладовую а затем накладную на отпуск товара табл7-8 поменять местами порядок расположения блюд в меню сырьевая ведомость таблица расчёт сырья Сост на 1 порцию и на кол порций по вону меню"