Задача №3
а) Напишите структурные формулы нециклической и одной из циклических форм Д-фруктозы. Напишите уравнения реакций взаимодействия фруктозы с избытком ангидрида пропионовой кислоты и с этиловым спиртом (в присутствии сухого хлороводорода).
б) Напишите уравнение реакции взаимодействия лактозы с жидкостью Феллинга.