Этот вариант дан для примера подробно что должно быть в работе
Вариант 1.
1.Объект и предмет товароведения. Потребительская стоимость, виды потребительной стоимости (единичная и совокупно-общественная), диалектика формирования потребительной стоимости.
Анализ ассортимента обуви кожаной женской. Изучить ассортимент и рассчитать показатели (широту, полноту, глубину, новизну, устойчивость, обновляемость и др.) одной из групп товаров на примере конкретного торгового предприятия (приложить прайс-лист, и что было взято в качестве базы для сравнения).
2.Группа товаров – обувь кожаная женская.
3.Качественная приемка. Покажите на примере качественной приемки какой-либо группы товаров в конкретной торговом предприятии (магазине, базе) следующее:
- наличие на исследуемый товар сертификата соответствия на безопасность и качество, декларации о соответствии;
- нарушение каких факторов качества (сырье, технологические процессы, конструкция, упаковка, маркировка, хранение) вызвал перевод изделия в брак;
- по какому НД (полное обозначение и наименование стандарта или ТУ) производилась приемку по качеству и какие конкретно требования были нарушены (необходимо дать формулировку соответствующего пункта НД, где отражены эти требования);
- укажите величину приемочного и браковочного числа на исследуемый товар.
Этот вариант клиентки
Вариант 6.
1.Фасетный метод классификации товаров: сущность, достоинство, недостатки, использование в торговле. Составьте графическую схему метода на примере конкретной группы товаров.
Смотрите задание №2 варианта 1. Группа товаров – шоколад.
Смотрите задание №3 варианта №1.
2,3 задание -по примеру первого.