Оборудование и технологии пищевых производств

В методичке табл. 1.1 первый вариант.
Целью курсового проекта является знакомство студентов с основными принципами проектирования холодильных камер, а
также методикой инженерных расчетов, необходимых при подборе холодильных машин.
Курсовой проект включает в себя расчетно-пояснительную записку и графическую часть. Графическая часть состоит из 2 листов формата А1:
-план и разрезы холодильных камер;
-схема трубопроводов.
В прикрепленных файлах находится методическое пособие.
Курсовой проект выполняется в 4 этапа:
1 расчет площади камер по суточному запасу продукта;
2 утверждение планировки камер ( выполняется на миллиметровке);
3 расчет теплоизоляции, тепловой расчет камер, расчет и подбор холодильного оборудования
4 выполнение графической части
ссылка на методички https://yadi.sk/d/9ErsLcz03F4rVp