Необходимо начертить!!! НАЧЕРТИТЬ!!! 4 чертежа, на формате А1 в программе Автокад, или аналоге. ОБразцы 4х чертежей скидываю в PDF, Данные для расчетов брать из готового диплома, файл приложил. Деньги не разблокирую пока не проверю. Халтурщиков просьба не беспокоить
1 Два выхода из зала. В моечную вход должен быть отдельный. (Согласно СанПин 2.3.6.1079-01) Потоки грязной посуды из зала, и потоки еды в зал, пересекаться не должны. Это грубейшая ошибка при проектировании предприятий общественного питания.
2 Охлаждаемая камера пищевых отходов должна быть расположена рядом с мойкой. (Согласно СНиП 2.08.02-89). Нормы проектировки.
3 Бар прошу переместить ближе к мойке. Хотя и не обязательно. Можно не делать этот пункт.
4 Мусорные контейнеры переместить подальше. (Согласно СанПиН 2.1.2.2645-10) Который гласит. Не ближе 20 метров, не дальше 100 метров!
Доработку выполнить до 20 апреля.