Тип работы: курсовая работа по трем предметам: менеджмент, психология , мдк (предмет про ресторанный бизнес)
Три темы в одной курсовой, и введение и заключение между ними связать по смыслу.
Тема работы: 1.Совершенствование контроля в организации (10-15 стр.)
2.Влияние составных элементов категории общения на взаимодействии с персоналом: - коммуникативная сторона общения,- интерактивная сторона общения, - перцептивная сторона общения 910-15 стр.)
3.Банкет за столом с полным обслуживанием официантами на 40 персон, посвященный приезду театральных работников из Франции в ресторане при пятизвездочном отеле (10-15 стр.)
Объем: 40-45
Срок: 15 декабря.
Необходим отчет по антиплагиату - 50 %.