курсовая - Самообслуживание в розничной торговле...

объем 40 стр без источников и приложений , антиплагиат_ру 50% (full)

Тема - Самообслуживание в розничной торговле продовольственными товарами и перспективы развития (на примере АО «Тандер»)

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты организации самообслуживания в современной розничной торговле

1.1. Сущность, принципы и задачи метода самообслуживания. (Определение понятий, методология, характеристика объекта и предмета исследования).

1.2. Нормативно-правовое регулирование и технические требования к организации торговли продовольственными товарами. (Анализ НПА, ГОСТов, правил охраны труда и технического оснащения залов).

1.3. Эволюция и современные тенденции развития систем самообслуживания. (Анализ литературы, сопоставление точек зрения авторов, статистический обзор рынка ритейла, освещение дискуссионных вопросов автоматизации — кассы самообслуживания и других).

Глава 2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и организации самообслуживания в АО «Тандер»

2.1. Организационная характеристика АО «Тандер» и структура аппарата управления. (Схема управления, функции подразделений, анализ состава и численности работников экономических служб).

2.2. Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия за последние три года. (Подробный разбор динамики объема деятельности, издержек, валового дохода, прибыли, состояния материально-технической базы и трудовых ресурсов на основе отчетности).

2.3. Оценка эффективности системы самообслуживания и выявление резервов оптимизации коммерческой деятельности. (Анализ товарных запасов, технологических и логистических процессов; выявление недостатков, факторов неопределенности и определение направлений повышения эффективности объекта).

Заключение

Список использованных источников

Приложения (Бухгалтерская и статистическая отчетность АО «Тандер», схемы , таблицы сравнительного анализа).