Описание всех работ, предусмотренных заданием на курсовое проектирование, включая расчеты, производится в расчетно-пояснительной записке (ПЗ).
Графическая часть проекта представляет собой план и разрезы холодильных камер и машинного отделения, а также схемы холодильных машин.