Курсовая работа, товароведение

Предмет - теоретические основы товароведения
Тема курсовой: "Влияние дефектов продовольственных товаров на их качество"
Надо написать классификацию дефектов . Взять продукт можно любой, препод посоветовала взять консервы, т.к. есть гост по ним. Нужно вставить фотки этих дефектов(можно просто найти в интернете)
Объём 25-30 страниц