Курсовая товароведение

Тема: Проектирование цеха по производству молочных напитков мощностью 25т\сутки

---

Изначально должно было быть три курсовые работы где-то по 15 страниц. Препод предложил их объединить в одну большую, курсовая должна состоять из трёх частей.

Первая часть - литературный обзор то есть обзор рынка, перечень производств, кто выпускает эту продукцию по Воронежу или области и так далее. Вторая часть - это описание производства, ассортимент продукции всего завода (здесь где-то страниц 10).

Третья часть - это описание технологической схемы (что конкретно находится на производстве).

И вот в общей сложности должно получиться около 50 страниц.