Нужно написать курсовую по предмету Предпринимательский маркетинг

Нужно улучшить курсовую работу (файл во вложении) или написать ее заново. Обязательно учитывая пункты ниже и включить их в работу:

Темпы роста и прогноз рынка/категории (на 3 года)

 • Оценить исторические данные (например, рост производства с 2019 по 2023 год).

 • Рассчитать среднегодовой темп роста (CAGR) для функционального питания.

 • Построить прогноз на следующие 3 года с учётом текущих трендов (рост интереса к ЗОЖ, инновационные продукты, развитие онлайн-торговли).

 • Учитывать макроэкономические факторы (экономическая ситуация, влияние пандемии и т.д.)

Исследуемый продукт - протеиновая вода. Ниже описана идея исследования:

Идея разработки протеиновой воды обладает высокой степенью инновационности благодаря уникальным технологическим решениям, ориентированным на современные тренды функционального питания и потребности целевой аудитории. Применение гидролизата сывороточного белка с высокой растворимостью и биодоступностью обеспечивает напитку однородную структуру и эффективное усвоение организмом, что делает продукт идеальным для поддержания полноценного рациона. Разработанная система стабилизации и контроля pH позволяет сохранять устойчивость белка, предотвращать расслоение напитка и поддерживать его органолептические свойства на протяжении всего срока хранения, что значительно повышает качество и конкурентоспособность продукта.

Протеиновая вода ориентирована на принципы здорового питания: она содержит только функционально необходимые компоненты — белок, воду и натуральные ароматизаторы, что исключает искусственные добавки и повышает доверие со стороны потребителей. Дополнительно внедрение технологии HTST-обработки и асептического розлива гарантирует продление срока хранения без использования синтетических консервантов, сохраняя при этом исходные характеристики напитка.

Особенностью продукта является персонализированный функционал: модульная платформа производства позволяет создавать линейки напитков для разных категорий потребителей, например, с BCAA для спортсменов, с коллагеном для здоровья суставов или с витаминами для укрепления иммунитета. Это обеспечивает целевой характер продукта и расширяет область его применения.