в отчете надо доделать только таблицы (4 шт) минимально расписать. И технико - технологическая карта одного блюда.
В методичке есть перечень таблиц : таблицу 1.3 закончить . таблица 1.4 . таблица 1.5 . таблица 1.6 .
Блюдо «борщ из свежей капусты со сметаной» или похожее можно
не надо по му делать инд.задание - нужно сделать сложное блюдо, его составляющее и углеводы, белки, жиры, рецептура, технология приготовления
дневник не нужен
на примере ГБПОУ "Стотис" г. Холмска, Сахалинской области
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.52 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |